 Венгерский суп который вы сейчас видите, состоит из мяса, картошки, овощей и специй. Единственное что и вправду отличает его от обычного картофельного супа это способ приготовления и специально приготовленные чипетки или проще сказать клёцки, которые входят в состав супа.
|
 Луковый суп с булочкой сверху покрытой сыром, идеальное средство для того что бы сесть на диету. Для его приготовления используются только низкокалорийные продукты, а сам рецепт относится к разновидностям французских блюд. Кто ещё его не пробовал, читайте рецепт, он довольно простой.
|
 Щи из квашенной капусты готовятся на говядине, которую предварительно долго варят. Далее добавляется картошка, лук, капуста и морковка. Единственное что вам нужно посмотреть в этом рецепте, это порядок приготовления ингредиентов и подготовка овощей. Да, капуста для рецепта используется квашенная.
|
 Щи с мясом, это ещё один рецепт, только здесь мы возьмём свинину, немного шпината, и щавеля, для придания специфической кислинки. Капуста нам потребуется свежая, по этому здесь будет использован свой промежуток времени, на приготовление каждого ингредиента. В общем, мясные щи получаются достаточно вкусными.
|
 Суп солянка это излюбленное блюдо входящее в меню каждого приличного ресторана. Сам по себе суп солянка имеет глубокую историю происхождения, хотя издавна считался едой бедных сословий. Почему это так произошло, и что изменилось за 200 лет, вы узнаете из этой статьи.
|
 Этот суп с фрикадельками в советское время готовили детям в детских садах. Благодаря всоей мясной основе, считался очень сытным блюдом. К этому рецепту я добавил бонусный рецепт супа на гриле и рецепт супа с грибами. Всё это вы сможете подробнее прочитать в этой статье.
|
 Для приготовления этого борща используется свежее мясо свиньи, морковь, лук, свекла, капуста и т.д. Секретным ингредиентом этого супа считается сало, которое в небольших количествах пройдя специальную обработку, добавляется в борщ, придавая ему особый и неповторимый вкус. Сверла добавляется отдельно.
|
 Куриный суп готовится проще простого. Его бульон очень питательный, им даже вскармливают больный перенёсших серьёзные хирургические операции. Правда что бы приготовить полезный бульон, нужна домашняя курица, которую вы никак не приобретёте в магазине. Для этого супа я покупала курочку на рынке.
|
 Суп харчо это острый суп, который готовится зачастую из баранины. В нашем случае я представлю вам рецепт приготовления супа харчо на курином бульоне. он получится менее жирным но сохранит свою пряную остроту. Лучший харчо готовят в грузии, это их национальное блюдо, которое они кушают ежедневно.
|
 Зеленые щи с щавелем и яйцом, как я об этом уже говорил в самом рецепте, готовится исключительно в сельское местности. Домохозяйки собирают с грядок свежие побеги щавеля, шинкуют их и с помощью этого рецепта готовят чудесные щи. Хотите в этом убедиться, тогда заходите на страницу этого фото рецепта.
|
 Суп пюре из шампиньонов, если его приготовить правильно имеет восхитительный вкус. В его основу входят свежие шампиньоны, лук, картофель и сливки. В правильных пропорциях эти ингредиенты дают потрясающий результат. Всем советую попробовать его приготовить и оценить качество своих кулинарных способностей.
|