Рубрика: Заготовки на зиму

Интересную заготовку из корневого сельдерея первоначально увидела в кулинарном сборнике, а уже потом и в интернете. Нарезка может быть любая, я выбрала кубиком, так удобно добавлять в сборный салат, или оставить, как самостоятельную закуску, добавив растительное масло. Ингредиенты для «Сельдерей в кисло-сладкой заливке»: Сельдерей корневой Горчица (семена) — 0.5 ч. л. …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из абрикосов без стерилизации. Абрикосы выбирайте спелые, но достаточно плотные, так они не разварятся в пюре. По желанию при варке можно добавить ванильный экстракт или ванильный сахар для дополнительного аромата. Варенье отлично хранится, банки не вздуваются и не лопаются. Варенье получается …

Всем по интересу! Кому конфетки с варенькой, а нам огурчик с селедочкой! На даче вырос в горшках острый перец "бараний рог" — люблю этот сорт. Раньше — перчик сушила на острые хлопья. Тут попался рецепт — "маринованные чили в медовой заливке". Захотелось попробовать рецепт — думаю — будет ядрёно вкусно! Использовала посуду ТМ Kukmara — разделочную …

Описание приготовления: Все ингредиенты смешиваем и тушим 30 минут, для зимней закатки, обязательно добавляем уксус. Прекрасный выбор для домашней заготовки, улетает со стола на «ура»! Я часто пробую разные вариации лечо, но всегда возвращаюсь к этому рецепту. Очень вкусно зимой, открыть баночку, да с картошечкой или спагетти. Рецепт простой, а …

Яркая красивая мозайка из овощей, которую красиво подать и в будни, и на праздничный стол. Все маленькое — на один укус! Ингредиенты для «Томаты черри с огурцами»: Помидоры черри — 1 кг Огурец — 250 г Лук красный (небольшой) — 1 шт Семена горчицы — 1 ч. л. Перец черный (горошком) — 1 ч. л. Чеснок — …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат на зиму из помидоров. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Помидоры выбирайте спелые, но крепкие и плотные, чтобы они лучше сохранили форму. Отлично подойдет сорт сливка. Если любите острое, то в банку можно добавить пару колечек перца чили, а …

Варенье очень похожа на мед. Кислинка лимана и свежесть мяты будет дополнением к чаю. Варенье так же является лекарством, отхаркивающим и противовоспалительным. Ингредиенты для «Варенье из мяты с лимоном»: Мята — 50 г Сахар — 250 г Лимон — 0.5 шт Вода — 120 мл Количество порций: 1 Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда …

Описание приготовления: Попробуйте приготовить маринованную капусту по этому рецепту, съедается буквально за несколько дней. Хрустящая, ароматная — отличная овощная закуска и к ежедневному, и к праздничному столу. В рецепте нет ничего сложного, а набор ингредиентов самый простой. Подавайте такую капусту самостоятельно, добавляйте в салаты или в супы. Основной ингредиент: Овощи …

С "универсальным маринадом" — готовлю баночку помидор с базиликом. Банка с огурцами с эстрагоном — уже готова! В приготовлении — использовала посуду ТМ Kukmara — чашу для смешивания и ковш Ингредиенты для «Помидоры с базиликом с универсальным маринадом»: Состав на 1 л банку: Помидор (сколько влезет в банку) — 560 г Чеснок — 4 зуб. Базилик …

Описание приготовления: Самый любимый рецепт в нашей семье, надеюсь понравится и вам. Такую капусту очень сложно испортить, она получится у вас с первого раза! Подавать её можно как самостоятельную закуску, а можно смело добавлять в салаты или в супы. Рецепт очень простой, пробуйте на здоровье! Основной ингредиент: Овощи / Капуста …