Смородиновый соус к мясу

Сегодня в календаре каких только дней не увидишь, оказывается 14 июля день красной смородины, решила этот день отметить классным соусом из красной смородины. Кисло-сладкий насыщенный соус из четырех ингредиентов. Хорошо подходит к говядине, свинине, к утке и другой дичи. Ингредиенты для «Смородиновый соус к мясу»: Смородина красная — 300 г Вино …

Шоколадное печенье Брауни

Вкусное шоколадное печенье, можно приготовить очень быстро и легко, а готовить просто. Готовила по книге "Несложно и вкусно". Этот рецепт, я посвящаю нашей, всеми любимой Ирочке (Ирушеньке). С днем Рождения Ирочка!!! Ингредиенты для «Шоколадное печенье Брауни»: Мука пшеничная / Мука — 250 г Маргарин (сливочный или масло сливочное) — 200 г Сахар — …

Нут с антипасти на тостах

Нут в стиле «антипасти» на тостах — это быстрое, сытное и ароматное блюдо. Оно готовится путем тушения нута вместе с нарезанными ингредиентами антипасти — такими как вяленые томаты, артишоки и оливки ( на ваш выбор) — в смеси чеснока, оливкового масла и томатного пюре; затем эту теплую густую массу выкладывают …

Обжаренные персики, стручковая фасоль и моцарелла

Салат из жареных персиков, зеленой фасоли и моцареллы — это яркое летнее блюдо, сочетающее в себе копченые, поджаренные фрукты, нежную, хрустящую зеленую фасоль и сливочную свежую моцареллу. Смешанный с оливковым маслом, лимоном или уксусом и свежим базиликом, он уравновешивает сладкие, пикантные и сливочные вкусы. Ингредиенты для «Обжаренные персики, стручковая фасоль …

Яглама

Яглама (тут. Yağlama) — это традиционное блюдо турецкой кухни, которое часто называют «турецкой лазаньей». Оно состоит из тонких мягких лепешек (лаваша), сочного мясного фарша с овощами и чесночного йогурта. Готовится в виде торта и подаётся как кусок пирога. Едят это так: слой за слоем сворачивают лепёшку и макают в йогурт. …

Щи на говяжьем ребре с гречкой

Вариантов приготовления щей множество! Представляю вам один из них — "Щи на говяжьем ребре с гречкой". Гречка придает щам неповторим вкус и аромат. Это вкусно! Ингредиенты для «Щи на говяжьем ребре с гречкой»: Капуста белокочанная / Капустa — 300 г Ребра говяжьи — 800 г Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — …

Постные котлеты из моркови

Описание приготовления: Постные котлеты из моркови можно готовить с добавлением любых пряностей и специй. Морковь отлично подходит как для сладкого варианта, так и для более экзотических пряных экспериментов. Предлагаю приготовить постные морковные котлеты в ближневосточном стиле, с зирой и кориандром. А подавать рекомендую с хумусом — отличное сочетание. Назначение: На …

Имбирный чай с медом и лимоном

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирный чай с медом и лимоном. Использовать можно как черный листовой чай, так и зеленый, если любите его больше. По желанию в заварочный чайник можно добавить палочку корицы. Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Напитки / Чай Состав / Ингредиенты: Вода 700 мл (кипяток) …

Варенье из малины 5-минутка

Описание приготовления: Это простое варенье из малины отличается особенным ароматом и ярким свежим вкусом. Такое варенье всегда в доме пригодится, ведь это не только отличное угощение, но и высококачественный природный антибиотик. По такому же принципу вы можете заготовить на зиму и другие ягоды — быстро и не в ущерб вкусу. …

Вкусный маринад для шашлыка

Описание приготовления: Самый вкусный и быстрый маринад можно приготовить всего за 15 минут. Для того, чтобы его текстура была однородной, лук натирайте на терке для приготовления пюре. Чеснок не добавляйте — он будет лишнем в этом соусе. Можно приготовить маринад заранее и хранить в холодильнике 1-2 дня. Назначение: На природу …