 |
1. Сливочное масло и сахар перемешиваем воедино, затем добавляем яйцо. |
 |
2. Просеиваем муку и разрыхлитель, затем перемешиваем с заранее приготовленным составом. Вымешиваем из этих продуктов комок теста. |
 |
3. Раскатываем тесто скалкой, затем выкладываем в форму для запекания. Тесто обязательно немного подверните, что бы образовались бортики, затем накалите вилкой тесто в нескольких местах. Отправляем в холодильник минут на 20-30, пусть остынет. |
 |
4. Обработаем миндальные орехи, вначале избавим их от кожуры. Заливаем кипятком, выдерживаем 5-7 минут, кожура начинает легко отходить. Затем или блендером или кухонным ножом, измельчаем орешки. |
 |
5. Муку, сливки, яйца и сахар перемешиваем в другой ёмкости, эти ингредиенты нужны нам для заливного. |
 |
6. Приступаем к выпеканию, для этого сначала втаскиваем форму с тестом из холодильника, кладём в неё пекарную бумагу, засыпаем какой ни будь груз, я взяла фасоль, можно насыпать горох. Ставим вместе с грузом выпекаться в духовку, нагретую до 180 градусов, на 10 минут, не более. Затем удаляем груз и выпекаем ещё 5 минут, до полной готовности. |
 |
7. Основа готова, но не полностью, теперь засыпаем в неё измельчённый миндаль. |
 |
8. Сверху кладём нашу вишню. |
 |
9. Выливаем предварительно приготовленную заливку в форму, выпекаем при температуре 180 градусов, ещё 35 — 40 минут. |
 |
10. По истечению указанного времени, пирог будет полностью готов. Не извлекайте его из формы, пока полностью его не остудите. Для украшения советую посыпать его сахарной пудрой. Пирог с вишней рецепт с фото пошагово готов полностью! Очень надеюсь, вы оцените его качество и оставите свои отзывы, если он вам понравится, заранее спасибо, пока! |
Спасибо за рецепт, очень понятно все написано. Вкусный и красивый получился. Всем понравился.
Огромная благодарность за простое описание рецепта. Приготовила, это просто пища богов.
Я давно хотела испечь пирог с начинкой, но не знала какой. Нашла на этом сайте вкусный пирог с вишней. Очень простой рецепт. Все очень понравилось!
Большое спасибо!
Хорошая работа! Обожаю вишневые пироги, обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Если яйца взять от домашней курицы, то пирог будет более ярким на цвет, ну и вкус совершенно преобразится, спасибо за рецепт!
Рецепт пирога доступен, как в плане ингредиентов, так и в плане приготовления. Не занимает много времени. Зато вкусный и полезный.
Пекла пирог по вашему рецепту, получился просто волшебным! Домашние в восторге, требуют повторить!