Капустные оладьи

мои рецепты главное фото

 

Сегодня поделюсь рецептом капустных оладьев. Я решил отнести это блюдо, к своим постным рецептам, так как оно полностью натуральное и не сильно жирное.

Дополнительная информация:

Капустные оладьи – очень полезны, их можно кушать даже вечером, это касается любителей стройной фигуры, рецепт, который вы сейчас видите, может оказаться спасением, для вас. Кто из вас не мечтал сытно покушать, да ещё и без вреда для своего организма... И так, давайте приступим к приготовлению:

Ингредиенты:

  1. Капуста – 300 гр.
  2. Яйцо – 2 шт.
  3. Мука – 4 ст.л.
  4. Укроп – 50 гр.
  5. Чеснок – 2 зубчика
  6. Соль и перец по вкусу
  7. Подсолнечное масло
1

Способ приготовления:

2
1. Натираем капусту, она должна приобрести вид как на фото. Мелко нарезаем пучок укропа. Все овощи я сорвал с собственного огорода, по этому они полезны и вкусны. Измельчить капусту можно и этим способом.

Дам совет, не покупайте овощи в супермаркетах, лучше на рынке купить, там вероятность наткнуться на хороший товар на много больше.
3
2. К порезанной капусте и укропу добавляем одно яйцо, солим, перчим. Полученную массу тщательно перемешиваем. Если вы готовите блюдо для здорового питания, соль и перец лучше не добавлять.

Я стараюсь привносить в свой рацион питания, как можно меньше солёной или перчёной пиши, так как в дальнейшем это может плохо сказаться на нашем здоровье. Если хотие зимой кушать полезную пищу, смотрите эти рецепты.
4
3. Постепенно по 1-ой ложке, добавляем к перемешенным ингредиентам, муку и стараемся потихонечку вмешивать её в данный состав. У меня ушло 4 ложки муки, до того момента, пока масса не стала густой.

У вас всё может быть по другому, по этому обратите особое внимание. Если после того как вы добавили 4 столовые ложки муки в продукт, масса у вас всё равно остаётся жидкая, следует ещё подсыпать немного мучицы, так, как я делала здесь или здесь.
5
4. Предварительно, вместе с растительным маслом  разогреем сковороду, до тех пор, пока масло не начнёт хлопать. Далее выкладываем с помощью кухонной ложки или лопатки тесто на сковороду.
6
5. Обжариваем капустные оладьи на сковороде с двух, пока обе стороны не будут готовы. Я обжаривал 5 минуты с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Люблю, когда хрустит, особенно полезное блюдо. 
7
6. При подаче, обязательно положите к оладушкам, ложечку густой сметанки, это придаст им неповторимый нежный вкус. Обязательно подавать капустные оладьи горячими, так они намного вкуснее.
 рецепт замечательных — СЫРНИКОВ ИЗ ТВОРОГА

Дополнительная информация:

Как вы уже поняли, это удивительное и бесспорно полезное блюдо, готовится до смешного просто. Количество ингредиентов задействованных для приготовления, минимально, времени нужно 10-15 минут. Я рекомендую вам по чаще прибегать к приготовлению полезной пищи, это может значительно улучшить ваше самочувствие. Более подробно о здоровой пище, вы можете почитать вот здесь.

Я надеюсь, что мой рецепт оладьев из капусты вам понравился. Все комментарии по данной статье отставлять в специальной форме. Так же я предлагаю вам посмотреть капустные видео рецепт! Из него вы подробно и увлекательно узнаете, как их приготовить правильно, смотреть всем!

Видео рецепт:


Я надеюсь, вы просмотрели это видео до конца и почерпнули что-то новое для себя. Так же на этом блоге вы найдете отдельную рубрику, которую я вывел для видео рецептов, их там пока не особо много, но они качественные в плане своего исполнения.

Автор рецепта Александр Афанасьев

Комментарии

  1. Вчера делала эти капустные оладьи. Рецепт очень простой, сделала быстро. Моему мужчине понравилось, сказал, чтобы чаще готовила их, очень вкусные. Спасибо за рецепт!

  2. Прочла и сразу же захотелось попробовать. Действительно, очень быстро. Часто мы не всегда находим время,чтобы приготовить какое-нибудь изысканное и незаурядное блюдо. Но,вот так быстро,вкусно и аппетитно,на скорую руку (как говорят),очень здорово. А еще эти оладушки очень полезны. Мы поужинали и никакой тяжести в «животе».Все остались очень довольны. Спасибо за рецепт.

  3. Всегда думала, что оладьи из капусты трудны в приготовлении, но Вы меня переубедили. Теперь Ваш рецепт в моей копилке повседневных блюд. Со сметанкой они божественны! Спасибо!

  4. Я недавно стала усиленно следить за фигурой и перешла на здоровое питание. Наткнулась на этот рецептик и теперь это мое любимое блюдо. Во-первых, оно не калорийно и никак не отражается на фигуре. Во-вторых, это действительно вкусно! Такие оладьи можно подать и на завтрак, и на ужин.

    На готовку уходит минимум времени и минимум затрат (такие продукты найдутся в каждом холодильнике).

    Александр, спасибо за рецепт!

  5. Я недавно стала усиленно следить за фигурой и перешла на здоровое питание. Наткнулась на этот рецептик и теперь это мое любимое блюдо. Во-первых, оно не калорийно и никак не отражается на фигуре. Во-вторых, это действительно вкусно! Такие оладьи можно подать и на завтрак, и на ужин.

    На готовку уходит минимум времени и минимум затрат (такие продукты найдутся в каждом холодильнике).

    Александр, спасибо за рецепт!

  6. Люблю порадовать свою девушку вкусностями на ужин, получилось вкусно и питательно, но мы ели с кетчупом. Благодарю за такой простой и полезный рецепт!

  7. Оладьи с капустой по вашему рецепту просто пальчики оближешь! Спасибо огромное вам за рецепт. Всей семьей кушаем такие оладьи с большим удовольствием.

  8. Оладьи с капустой по вашему рецепту просто пальчики оближешь! Спасибо огромное вам за рецепт. Всей семьей кушаем такие оладьи с большим удовольствием.

  9. я и подумать не могла, что капустные оладьи такая вкуснятина! особенно оценила их моя маленькая дочка, спасибо за рецепт!

  10. Хороший рецептик ! Только я капусту порезала бы не соломкой, а мелким кубиком( тогда форма у оладьев симпатишнее будет) ...Жарить надо без крышки, а потом всё сложить обратно в сковороду, накрыть крышкой и чуть пропарить до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *