Свекольные котлеты

Свекольные котлеты

Представляю вам пошаговый рецепт свекольных котлет. Они не только имеют замечательный вкус, но и обладают массой полезными для вашего организма витаминами и минералами.

Ингредиенты:

  1. Свёкла – 800 гр.
  2. Дольки чеснока – 2 шт.
  3. Манная крупа – 100 гр.
  4. Куриное яйцо – 2 шт.
  5. Масло растительное – 60 мл.
  6. Соль по вкусу

Способ приготовления:

1
1. Отвариваем свёклу до полной готовности, затем очищаем от кожуры. Когда я готовила борщ по этому рецепту, свеклу обрабатывала по другому.
2
2. Натираем свёклу на тёрке. 
3
3. Добавляем к свёкле мелко нашинкованные яйца и чеснок, затем всё это дело нужно посолить. Смотрите здесь как измельчаются пряности.
4
4. Насыпаем указанное количество манной крупы, перемешиваем. Манка полезна и вкусна, особенно в этом виде.
5
5. Слепим свекольные котлеты нужной для вас формы и обжариваем на сковороде. А вот так лепятся овощные котлеты, (предпочтительно морковные или капустные)
6
6. Обжаривать с каждый стороны по 3 минуты, до готовности.
6
7. Подавать блюдо лучше всего предварительно украсив его зеленью. Я вначале выложил свежие листья салата, а на них уже кладём готовенькие свекольные котлеты, вообще украшать блюдо нужно так. Свекольные котлеты готовы, всем приятного аппетита!

Видео рецепт приготовления свекольных котлет:

Дополнительная информация:

Я знаю, что многие скептически плохо относятся к овощным котлетам, некоторые даже говорят, кушай сам свою траву. Друзья, хочу вам привести аналогию и сравнение из животного мира. Возьмём к примеру буйвола, он огромен, многие хищники его бояться, а кушает он как ни странно, траву. По этому, если вы хотите быть здоровыми, сильными и всю свою жизнь бодрыми, налегайте на овощное питание, а рецепт свекольных котлет вам будет как никогда кстати.

Так же на этом кулинарном сайте, вы найдёте много других очень полезных блюд, и дополнительную информацию о здоровье. Что бы читать её, жмём кнопочку далее…

Немного о полезных свойствах свёклы:

1438905503_vegan_food_meal_dinner_lunch_restaurant_vegetablesСвёклу потребляли еще в старые времена. Она применялась кулинарами и врачами в Вавилоне, Палестине и Греции. Первое время люди кушали лишь листья данного овоща.Свёкла стабилизирует метаболизм и оказывает благотворное воздействие на процесс пищеварения. Если у вас имеются нарушения в деятельности ЖКТ, то вам поможет вареная свёкла.

Находящиеся в описываемом овоще витамины и микроэлементы активизируют процессы кроветворения и снижают проницаемость стенок сосудов. Так что если вы страдаете от анемии, то свекла для вас просто необходима. Стоит отметить, что она помогает и при простуде.

Мы также должны упомянуть, что свекла дает мочегонный эффект. Она улучшает самочувствие при гипертонической болезни, отеках и ожирении.

Содержащиеся в овоще вещества улучшают деятельность печени. Кроме того, они уменьшают влияние радиации. Говорят, что находящийся в свекле бетаин улучшает самочувствие при появлении злокачественной опухоли груди. Мужчина может при помощи данного продукта предотвратить возникновение рака простаты.

На этом я вольна закончить свой познавательный рассказ, спасибо, что внимательно дочитали статью до конца. Ещё спасибо, что приготовили эти котлетки по нашему рецепту, жду комментариев, на этом у меня всё, пока!

Автор статьи Алёна Балан

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *