Яблочно-гречневая каша с клюквой

Многими любимая гречка в новом исполнении, с гречневыми хлопьями готовится в считанные минуты, поэтому отлично подходит для приготовления на быстрый завтрак. Ингредиенты для «Яблочно-гречневая каша с клюквой»: Хлопья гречневые — 40 г Яблоко (целое или половинка) — 1 шт Клюква (у меня мороженая) — 30 г Мак — 1 ст. л. Молоко — 200 мл …

Куриные желудки в грузинском стиле⁠

Куриные желудки, как мне кажется, весьма недооцененный субпродукт. Но если их правильно приготовить, они получаются очень вкусные! Ингредиенты для «Куриные желудки в грузинском стиле⁠»: Основное блюдо Желудки куриные — 600 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное — 2 ст. л. Вино красное сухое — 50 мл Вода — 100 мл Соус Орехи грецкие — …

Салат с морским коктейлем

Описание приготовления: Полезное и безвредное для фигуры блюдо понравится всем любителям морепродуктов. Чаще всего морской коктейль продают в замороженном виде, но при этом он сохранят почти все свои питательные свойства. Я предлагаю отварить продукт, но вы можете поджарить морской коктейль на сковороде, придав салату новый и интересный вкус. Для заправки …

Комишка погача. Традиционный хорватский рыбный пирог

Комишка-погача — это традиционный несладкий пирог с хорватского острова Вис; его начинка состоит из насыщенного соуса на основе томатов и лука, соленых анчоусов или сардин и оливкового масла Ингредиенты для «Комишка погача. Традиционный хорватский рыбный пирог»: Масло оливковое — 4 ст. л. Лук репчатый (мелко нарезанный) — 3 шт Пюре томатное — 2 …

Огурцы соленые в тыкве по старинному рецепту

Когда в огороде выросли и огурцы и тыквы — хочется попробовать приготовить "огурцы соленые в тыкве по старинному рецепту". В старину крестьяне солили огурцы в тыквах, в дубовых бочках. А я буду солить огурцы в соляном растворе с корой дуба из аптеки. Отвар дуба придает огурцам дополнительную хрусткость, терпкость, аромат и …

Смузи «Знойное лето»

У нас стоит такая жара, что ничего не хочется кушать, а только чего-нибудь освежающего. Яркий цвет даёт малина, насыщенность и кремовость за счёт банана, а освежающим делает его арбуз и мята. Ингредиенты для «Смузи "Знойное лето"»: Арбуз (чистый вес) — 300 г Малина (замороженная) — 125 г Банан — 1 шт Мята — по …

Уксус “Халява”

Яблочный, натуральный, вкусный и невероятно полезный продукт. Каждый лучик летнего солнышка сконцентрирован в этой бутылке. Мои знакомые гурманы оценили этот уксус по-достоинству. Но это не просто рецепт. В описании я подробно останавливаюсь на каждом этапе, чтобы уберечь вас от ошибок и разочарований. Ингредиенты для «Уксус “Халява”»: Яблоко (Свежие, сладкие, хрустящие.) — …

Фирменный сливочно-ванильный кекс с голубикой (Без яиц)

Высокий, пышный и фантастически ароматный кекс. За счет правильного баланса жиров и плотной текстуры теста, спелая голубика остается целой и раскрывается сочными «капсулами» внутри нежного мякиша. Ингредиенты для «Фирменный сливочно-ванильный кекс с голубикой (Без яиц)»: Масло сливочное (Размягченное) — 150 г Сахар — 110 г Сметана (20 % Создает кислую среду для …

Цуккини с абрикосами, халуми, кедровыми орехами

Это освежающее летнее блюдо сочетает в себе слегка обугленные маринованные кабачки, сладкие спелые абрикосы, сыр халуми и хрустящую заправку с розмарином, базиликом и кедровыми орешками. Ингредиенты для «Цуккини с абрикосами, халуми, кедровыми орехами»: Абрикос (зерна вынуть, нарезать полумесяцами) — 7 шт Орехи кедровые — 45 г Сыр мягкий (халуми, раскрошенный) — 200 г …

Салат с жареными баклажанами

Спешу поделиться очень вкусным салатом из баклажанов и курицы. Ингредиенты для «Салат с жареными баклажанами»: Баклажан — 2 шт Помидор — 3 шт Чеснок (крупный) — 1 зуб. Филе куриное (отварное или запечённое) — 150 г Орехи грецкие — 1 горст. Кинза (или другая зелень) — 1 пуч. Майонез — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. …