Кулинарный сайт – Красочные рецепты с фото
Запеканка из трески и картофеля с капустой каволо неро — это сытное, согревающее блюдо, состоящее из слоев тонко нарезанного картофеля, трески и тушеной капусты каволо неро в сливочном соусе с добавлением трав. Ингредиенты для «Гратен с рыбой, картофелем и зеленью»: Сливки — 600 мл Чеснок (мелко нарезанные) — 3 зуб. Розмарин — ½ …
Борщ — это традиционное блюдо славянской кухни, горячий заправочный суп, главным и определяющим компонентом которого является свёкла. Именно она придаёт блюду характерный насыщенный красный цвет и особый кисло-сладкий вкус. Ингредиенты для «Борщ на говядине с черносливом»: Говядина (На кости) — 800 г Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг Свекла (Средние) — 2 …
Описание приготовления: Рёбрышки в процессе томления становятся сочными и очень нежными, они идеально сочетаются с фасолью и вкуснейшим томатным соусом. Подавать блюдо можно как с любым гарниром, так и самостоятельно, с горбушкой свежего хрустящего хлеба, которую очень вкусно макать в получившийся шелковистый соус. Рецепт придётся по вкусу всей семье, очень …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из урюка. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно добавить его больше или меньше. Также вместо сахара можно добавить мед или сладкий сироп по вкусу. Лимонный сок придает приятную кислинку, можно заменить его лимонной кислотой или не добавлять. У компота получается …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный болгарский перец с чесноком. Из указанного количества получается 2 банки объемом 0.5 л. Из зелени также можно добавить кинзу, а в каждую баночку положить зонтик укропа для аромата. Такая закуска отлично разнообразит и повседневное меню, и подойдет для праздничного стола. Маринованный …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из картофеля и моркови. Если хотите сделать более сливочный вкус, то используйте вместо молока нежирные сливки. Готовый соус хранится около недели в холодильнике. Соус из картофеля и моркови хорошо подойдет для картофеля фри, луковых колец или начос, также его можно добавлять …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из чечевицы. По этому же рецепту можно приготовить несладкие вафли, просто не добавляйте сахар и ароматизатор. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она по вкусу нейтральная и вафли получаются красивого золотистого цвета. Зеленая или коричневая чечевица не подойдет. Вместо лимонного сока можно …
Описание приготовления: Медовый чак-чак — традиционная восточная сладость, которую любят за хрустящую текстуру и насыщенный карамельно-медовый вкус. Нежные обжаренные кусочки теста щедро покрываются густым ароматным медовым сиропом и превращаются в золотистую, липкую и очень аппетитную горку лакомства. Готовится это блюдо элементарно просто и станет прекрасным угощением к чаепитию! Назначение: На …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из шампиньонов. Вместо лапши в суп можно добавить картофель или гречку. Суп можно варить, как на воде, так и на бульоне. Для постной версии супа выбирайте овощной или грибной бульон. Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны Блюдо: Супы Диета: Постные блюда / …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить патиссоны в аэрогриле. Патиссоны выбирайте молодые, с тонкой нежной кожурой, без крупных жестких семян внутри. Лучше среднего или маленького размера. Специи вы можете подобрать любые на свой вкус, а базилик заменить на петрушку, кинзу или укроп. Главный плюс в том, что такие …