Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей — рецепт с фото пошагово
Бездрожжевые булочки – это отличная альтернатива традиционным дрожжевым выпечкам. Они получаются ароматные, мягкие, с нежным яблочным начинкой внутри и хрустящей корицей сверху. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить такие вкусняшки в домашних условиях пошагово.
Один из главных секретов бездрожжевых булочек – использование разрыхлителей вместо дрожжей. Для этого рецепта мы используем мятную разрыхлитель в сочетании с яблочным пюре, что придаст булочкам не только воздушность, но и неповторимый вкус.
Разрыхлитель – это смесь кислоты и соды, которая начинает действовать сразу при взаимодействии с жидкостью. Он является натуральной альтернативой дрожжам и отлично подходит для бездрожжевых выпечек.
Для приготовления булочек вам понадобятся яблоки, корица, мука, сахар и разрыхлитель, а также сахарная пудра для посыпки готовых изделий. Готовьтеся к чудесному аромату свежей выпечки и приятным домашним вечерам с чашкой горячего чая.