Вкусный шашлык из курицы

Описание приготовления: Маринады на основе йогурта давно уже полюбились многим. Они не сушат мясо как маринады на основе уксуса, делая даже самые сухие части куриного мяса нежными и сочными. Йогурт можно заменить на сметану, и даже кефир. Лимонный сок даст тонкую нотку аромата, прекрасно дополнив запах овощей. Специи можно подобрать …

Куриные отбивные в панировке из хрустящего лука

Это блюдо не оставит равнодушным ни одного вашего гостя! Продукты куриная грудка — 3 шт. куриные яйца — 3 шт. соус барбекю или терияки — 3 ст.л. чёрный молотый перец — 0,5 ч.л. соль — 0,5 ч.л. пшеничная мука — 2,5 ст.л. хрустящий лук — 120 г сыр твёрдый — 50 г. Пошаговый рецепт приготовления 1. Куриную грудку …

Азу из утки по-Ивлевски

Азу было хитом Советского общепита. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. Предлагаю вариант классического блюда с уткой, от шефа Константина Ивлева. В …

Жаркое с грузинскими специями

Сытное по настоящему семейное блюдо сочетающее мясо, овощи и ароматные грузинские специи. Данное блюдо рекомендуется готовить в казане. Толстые стенки посуды Kukmara обеспечивают равномерный нагрев и все составляющие блюда томятся в собственном соку, пропитываясь ароматами специй. Ингредиенты для «Жаркое с грузинскими специями»: Свинина — 500 г Картофель — 6 шт Перец болгарский — …

Картофель с беконом в духовке

Описание приготовления: Блюдо подойдёт для разных семейных обедов или других особых случаев. Картофель берите специальных сортов для запекания или для варки. В таком картофеле много крахмала и мало влаги, он будет хорошо впитывать вытапливающийся жир из бекона. Идеально подойдут корнеплоды небольшого размера с белой или желтоватой мякотью. Если у вас …

Котлеты на взбитых белках рецепт 1861 года

Рецепт котлет из поваренной книги 1861 года «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», автора Елены Ивановны Молоховец. Продукты филе говядины — 800 г городская булка — 2 ломтика (40 г) молоко — 1 ст. (200 мл) куриные яйца — 2 шт. сливочное масло — 100 г соль — 10 г чёрный …

Куриные сердечки с тыквой

Для тех, кто придерживается правильного питания это блюдо идеально. Для тех, кто относится к тыкве неоднозначно, есть повод удивиться, как это вкусно. Ингредиенты для «Куриные сердечки с тыквой»: Сердечки куриные — 600 г Тыква — 500 г Лук репчатый (Большая луковица) — 1 шт Паприка копченая — по вкусу Соль — по вкусу Сметана — 100 …

Бешбармак из говядины — легкий и вкусный рецепт с фото пошагово

Бешбармак из говядины — рецепт с фото пошагово Бешбармак — национальное блюдо казахской кухни, которое превосходно впишется в меню любого гурмана. Это изысканное и одновременно простое блюдо, которое легко приготовить дома. Главным ингредиентом в бешбармаке является говядина, которая придает ему неповторимый вкус и аромат. Готовить бешбармак рекомендуется из нежного и …

Бигус с говядиной: рецепт с фото и видео на приготовление блюда из свежей и квашеной капусты с мясом

Бигус с говядиной — рецепт с фото и видео. Как приготовить бигус из свежей и квашеной капусты с говядиной? Бигус — это классическое польское блюдо, которое является сочетанием свежей и квашеной капусты с мясом. Это блюдо имеет неповторимый вкус и аромат, и часто готовится на большие праздники или семейные ужины. Большим …

Рецепт приготовления бигуса из квашеной капусты с рисом: шаг за шагом и с фото!

Бигус из квашеной капусты с рисом — рецепт с фото пошагово Бигус — это традиционное польское блюдо, которое приготавливается из квашеной капусты и мяса. Это настоящая находка для любителей жареных и кисло-сладких вкусов. Классический рецепт бигуса включает в себя такие ингредиенты, как свинина, капуста, лук, морковь и специи. Вариантов приготовления бигуса …