Куриное филе с итальянской ноткой

Обжаренное куриное филе с оригинальным соусом. Филе получается очень нежным, сочным, сливочным. Такой соус с добавлением каперс популярен в Италии, но мы нарушим немного традицию и попробуем без каперс, главное, что получается вкусно. Ингредиенты для «Куриное филе с итальянской ноткой»: Филе куриное — 2 шт Сливки (20% или 33% жирности) — 200 …

Свиная грудинка, приготовленная на сковороде

Я придерживаюсь правильного питания, но иногда хотца устроить праздник живота! Заходя в маркт — обязательно в мясном отделе посмотрю на грудинку, если она классная — куплю непременно и в морозилку до лучших дней. Ну вот день лучший уже настал — сегодня праздник — ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЖАРЕНОГО МЯСА. Празднуем всей семьей, потому, что от таких …

Омлет на молоке на сковороде

Описание приготовления: Сделать вкусный омлет можно за считанные минуты на сковороде. Главное — готовить его на минимальном нагреве и под крышкой, чтобы он не подгорел и отлично приготовился со всех сторон. По желании можно вмешать во взбитую яичную массу измельченную зелень укропа, петрушки, зеленого лука — получится более ароматное блюдо! …

Горбуша с лимоном

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления горбуши с лимоном. Это блюдо не только вкусное, но и лёгкое в приготовлении. Продукты горбуша (средняя) лимоны в сиропе крахмал кукурузный чёрный молотый перец соль Пошаговый рецепт приготовления 1. Горбушу разморозить в холодильнике. Разделать на филе (кожу оставить). Удалить все кости. Разрезать …

Рис с уткой по-Гавайски

Предлагаю вам приготовить яркое, ароматное и вкусное блюло — "Рис с уткой по-Гавайски". Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу сажу, что к Гавайской кухне это блюдо не имеет никакого отношения, хотя в ней присутствует овощная Гавайская смесь. Эта смесь тоже не имеет к Гавайской кухне никакого отношения. А названа так …

Духовая скумбрия, запеченная в пакете

Самая не дорогая и полезная рыба — скумбрия! Её обязательно надо включать в рацион питания. Рыбу со специфическим запахом многие не любят. В этом случае — лук и лимон — запах перебивают. Благодаря запеканию в рукаве — скумбрия получается более диетической, равномерно пропекается и быстрее приготавливается. В процессе приготовления — использовала разделочную доску из высококачественной …

Вареники с клубникой

Описание приготовления: У вас созрела клубника? С ней можно приготовить множество блюд, и вареники в том числе. Как приготовить вареники с клубникой знают, наверно, практически все, но вдруг кто-то ещё не пробовал эту вкуснятину. Что касается теста, то я расскажу как сделать тесто на кефире. Такие вареники получаются особенно нежными, …

Свиной окорок в жаровне

Но не смотря на лёгкость приготовления, то блюдо займёт достойное место на праздничном столе. Обещаю, будет очень вкусно! Продукты окорок свиной (распил) — 2-2,5 кг чеснок — 5-6 зубчиков соль — 12 г чёрный молотый перец — 5 г копчёная паприка — 5 г хмели-сунели — 5 г Пошаговый рецепт приготовления 1. Подготовьте все ингредиенты. Чеснок …

Гуляш из утиной грудки с фасолью

Для любителей утки и фасоли предлагаю приготовить ароматное блюдо — "Гуляш из утиной грудки с фасолью". Готовится быстро и просто. Можно подать и на праздничный стол. В помощь мне посуда от KUKMARA. Ингредиенты для «Гуляш из утиной грудки с фасолью»: Грудка утиная — 1 шт Фасоль консервированная (155 гр фасоли в чистом …

Лапша с осьминогом

Осьминог со сладким перцем и лапшой (или спагетти) от Найджела Слейтера — простое, но яркое блюдо. Быстрое обжаривание осьминога гарантирует его невероятную нежность, а медленное расплавление перца с луком и чесноком создает насыщенный сладкий соус. Ингредиенты для «Лапша с осьминогом»: Осьминог (нарезаный на кусочки) — 250 г Лук репчатый (мелко нарезагный) — …