![Блинчики на молоке](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/мои-рецепты-главное-фото5.jpg)
Это одна из простых версий приготовления блинов, поэтому советую посмотреть данный рецепт. |
Ингредиенты:
- Молоко – 500м л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 10 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сода на кончике ножа
- Соль – щепотка
- Масло растительное для жарки
|
Способ приготовления:
![1](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/19.jpg) |
1. В отдельной кастрюле нужно перемешать с помощью миксера следующие ингредиенты: молоко, яйца, соду сахар. |
![2](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/29.jpg) |
2. Тщательно взбиваем тесто миксером, если его нет в наличии, можете использовать веничек, правда процесс взбивания займёт куда больше времени. Перед тем как закончить взбивание, добавьте растительное масло в тесто, совсем немного и взбейте ещё около 10 секунд. В итоге, тесто должно быть равномерное без единого комочка. |
![3](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/39.jpg) |
3. Подготавливаем сковороду, предварительно смазав её растительным маслом, нагреваем до оптимальной температуры. |
![4](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/48.jpg) |
4. С помощью половника распределяем тесто по всей площади сковороды. |
![5](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/58.jpg) |
5. Таким образом блин на одной стороне выдерживаем около 30-40 минут, до готовности. Затем переворачиваем его на другую сторону с помощью лопатки. |
![6](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/66.jpg) |
6. Выдерживаем блин на 2-ой стороне около 20 секунд, затем сбрасываем на заранее подготовленную тарелку. Таким образом готовим все остальные блины, пока наше тесто полностью не иссякнет. |
![7](https://receptiki.top/wp-content/uploads/2015/09/75.jpg) |
7. На этом блинчики на молоке считаю готовым, всем огромное спасибо, до скорого! |
Другой рецепт блинов:
Ещё я думаю, будет довольно актуально представить вам рецепт приготовления сладких блинов с апельсиновым соком, на основе карамели. Это один из самых моих любых рецептов к написанию, которого я подошла с особым усердием.
Читать далее…
|
Автор рецепта Алёна Балан!