| Это одна из простых версий приготовления блинов, поэтому советую посмотреть данный рецепт. |
Ингредиенты:
- Молоко – 500м л.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 10 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сода на кончике ножа
- Соль – щепотка
- Масло растительное для жарки
|
Способ приготовления:
 |
| 1. В отдельной кастрюле нужно перемешать с помощью миксера следующие ингредиенты: молоко, яйца, соду сахар. |
 |
| 2. Тщательно взбиваем тесто миксером, если его нет в наличии, можете использовать веничек, правда процесс взбивания займёт куда больше времени. Перед тем как закончить взбивание, добавьте растительное масло в тесто, совсем немного и взбейте ещё около 10 секунд. В итоге, тесто должно быть равномерное без единого комочка. |
 |
| 3. Подготавливаем сковороду, предварительно смазав её растительным маслом, нагреваем до оптимальной температуры. |
 |
| 4. С помощью половника распределяем тесто по всей площади сковороды. |
 |
| 5. Таким образом блин на одной стороне выдерживаем около 30-40 минут, до готовности. Затем переворачиваем его на другую сторону с помощью лопатки. |
 |
| 6. Выдерживаем блин на 2-ой стороне около 20 секунд, затем сбрасываем на заранее подготовленную тарелку. Таким образом готовим все остальные блины, пока наше тесто полностью не иссякнет. |
 |
| 7. На этом блинчики на молоке считаю готовым, всем огромное спасибо, до скорого! |
Другой рецепт блинов:
 Ещё я думаю, будет довольно актуально представить вам рецепт приготовления сладких блинов с апельсиновым соком, на основе карамели. Это один из самых моих любых рецептов к написанию, которого я подошла с особым усердием.
Читать далее…
|
Автор рецепта Алёна Балан!
Замечательный рецепт! Блины очень вкусные. Но я обычно использую бутылку вместо половника:) мне так удобней...
Отличный рецепт блинчиков, минимум ингредиентов и легко готовятся! Спасибо, обязательно попробую испечь такие к завтраку)