Манная каша с яблоком

Манная каша — блюдо из манной крупы, сваренной на молоке, воде или их смеси. Она отличается кремовой текстурой и лёгкой усвояемостью, поэтому часто встречается в детском и диетическом питании. Я стараюсь разнообразить её разными вкусами. Сегодня с яблоком Ингредиенты для «Манная каша с яблоком»: Молоко — 500 мл Вода — 500 мл …

Курица в соусе «Диана» с грибами

Соус Диана (Sauce Diane) — это классический британский и американский сливочный соус с грибами, луком, бренди (или коньяком), английской горчицей и вустерским соусом, который традиционно подают к мясным стейкам. Данное блюдо превращает классику стейк-хаусов в роскошное горячее из птицы, сочетая нежное куриное мясо с насыщенным сливочным соусом на основе бренди …

Слоёный салат с копчёной курицей

Описание приготовления: Для приготовления салата будем брать копченую курицу. Она более ароматная. Но её можно заменить на отварную или на жареную. Вместо жареных шампиньонов можно взять консервированные. Или же заменить их на обжаренные лесные грибы. Для прослойки салата можно взять майонез или сметану. Назначение: На ужин / На праздничный стол …

Заливной ягодный пирог

Простой и вкусный пирог, который можно приготовить как с ягодами, так и с фруктами. Готовится легко, дорогих ингредиентов не требует, проверен мною уже неоднократно, так что пеките смело. Ингредиенты для «Заливной ягодный пирог»: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 100 г Сметана — 60 г Масло растительное (рафинированное) — 80 г Мука пшеничная …

Томаты черри с огурцами

Яркая красивая мозайка из овощей, которую красиво подать и в будни, и на праздничный стол. Все маленькое — на один укус! Ингредиенты для «Томаты черри с огурцами»: Помидоры черри — 1 кг Огурец — 250 г Лук красный (небольшой) — 1 шт Семена горчицы — 1 ч. л. Перец черный (горошком) — 1 ч. л. Чеснок — …

Чай «Летний сад»

Этот чай прекрасное решение для вечерней церемонии чаепития. Насладитесь ярким благоуханием и настоящим витаминным зарядом от природы. Ощутите себя в летнем саду, где плодоносят яблони, наливаются соком ягоды и раскрывают свои нежные лепестки розы, пионы и тюльпаны... Ингредиенты для «Чай "Летний сад"»: Чай черный — 1,5 ч. л. Смородина черная — 1 …

Острый виноградный соус

Виноградный соус — это пикантная кисло-сладкая приправа с лёгкой остринкой, которая отлично дополняет мясные блюда, птицу, сыры и даже паштеты. Он получается насыщенного рубинового цвета и очень ароматным. Ингредиенты для «Острый виноградный соус»: Виноград (темный, кисло- сладкий) — 1100 г Соль — 20 г Сахар — 80 г Чеснок — 50 г Перец красный …

Сливовая пастила с розовым перцем

Эта пастила — мой фаворит! Вкус розового перца ощущается приятным послевкусием. Пока продолжается сливовый сезон, я ее делаю постоянно! Ингредиенты для «Сливовая пастила с розовым перцем»: Слива — 1 кг Клубника (можно замороженную) — 300 г Семена чиа (можно семя льна) — 2 ст. л. Сироп кленовый — 2 ст. л. Перец сладкий (розовый перец — …

Вафли капустные

Вафли из капусты — это сытное и полезное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин. Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а нейтральный вкус капусты отлично сочетается с разными добавками. Кстати, использовать их можно также как основу бутербродов — с твердым или творожным сыром, с малосольной рыбой …

Зелёный салат с мисо-заправкой

Предлагаю приготовить зелёный салат с оригинальной заправкой с мисо-пастой. Хрустящий салат салат романо и редис заиграет новыми яркими вкусами, пробуйте! Ингредиенты для «Зелёный салат с мисо-заправкой»: Листья салата / Салат (Романо) — 1 пуч. Редис — 12 шт Лук зеленый — 2 веточ. Сухари панировочные / Панировка (Панко) — 5 ст. л. Кунжут (по …