Мусабаха с салатом из помидоров

Мусабаха — это теплый, по-деревенски простой ближневосточный завтрак (или обед), состоящий из цельного и крупно размятого нута в жидком соусе из тахини, лимонного сока и чеснока. Это блюдо часто называют «деконструированным хумусом»: в нем используются те же основные ингредиенты (нут, тахини, лимонный сок, чеснок и оливковое масло), однако оно отличается …

Суп «по-быстрому» из тушенки⁠

Быстрый рецепт супа, подойдёт и для приготовления на природе Ингредиенты для «Суп "по-быстрому" из тушенки⁠»: Тушенка (400 гр) — 1 бан. Картофель — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Рис — 70 г Масло растительное — 1 ст. л. Лист лавровый — 2 шт Перец душистый — 2 шт Перец черный — по вкусу …

Шашлык из картофеля

Описание приготовления: Рецепт приготовления максимально прост, за что и ценится всеми любителями загородного отдыха. Рекомендую использовать именно молодой картофель, а что касается сала, то тут у каждого свой вкус и предпочтения. Подойдёт и солёное и, свежее сало, а та же сало можно заменить беконом или варено-копчёной грудинкой. Благодаря фольге не …

Классический лимонад

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить классический лимонад. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Лимонад можно разбавлять газированной водой в подходящей для вас пропорции. Если захотите отойти от классического рецепта, то мяту можно заменить на тимьян или розмарин, а вместо лимонов использовать апельсины или лайм. Такой лимонад идеально …

Салат на зиму из помидоров

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат на зиму из помидоров. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр. Помидоры выбирайте спелые, но крепкие и плотные, чтобы они лучше сохранили форму. Отлично подойдет сорт сливка. Если любите острое, то в банку можно добавить пару колечек перца чили, а …

Творожная паста для бутербродов

Описание приготовления: Обязательно вводите в свой рацион блюда из высокобелкового кисломолочного продукта, богатого кальцием и незаменимыми аминокислотами. Творог — один из самых популярных продуктов среди людей разного возраста, спортсменов и желающих похудеть. Чтобы творог не надоедал используйте разные натуральные добавки. Творог в данном рецепте можете использовать любой жирности. Лучше если …

Тыквенный кекс

Описание приготовления: Тыквенный кекс по этому рецепту печется быстро и просто. Самое главное — выбрать сладкую спелую тыкву. С яркой мякотью и без волокон. Тогда пюре из нее будет плотным и не жидким, а кекс хорошо пропечется и будет очень вкусным. Основной ингредиент: Овощи / Тыква Блюдо: Выпечка / Кексы …

Пудинг шоколадный

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пудинг шоколадный. Шоколад выбирайте хорошего качества, с высоким содержанием какао-масло, а не заменителями жира. От этого будет зависеть вкус пудинга и его консистенция. Молоко можно взять обезжиренное или растительное, например, кокосовое или миндальное. Также можно дополнительно ароматизировать пудинг ванильным экстрактом. Подать шоколадный …

Зеленые щи со щавелем

Описание приготовления: Рецепт простой, но очень удачный. Блюдо получается наваристое, ароматное и невероятно вкусное! Я расскажу, как приготовить зелёные щи со щавелем на основе свинины, но вы можете взять любое мясо или даже банку хорошей тушёнки. Идеально для сытного обеда в кругу семьи. Варим и наслаждаемся! Назначение: На обед Основной …

Икра из тыквы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить икру из тыквы. Тыкву выбирайте спелую, лучше сладких мускатных сортов. Замороженную тыкву тоже можно использовать. По желанию в икру можно добавить специи, например, сушеные итальянские травы, молотый кориандр или копченую паприку. Если хотите заготовить тыквенную икру на зиму, то добавьте 1 ст.л. …