Запеканка с яблоками и грушами, это обычное, очень вкусное и полезное блюдо. Ваши гости будут в восторге, если вы решите их этим угостить.
Информация:
| Я Алёна Балан, второй автор блога Myrezept, очень хочу поделиться с вами этим удивительно вкусным рецептом! Изначально я всегда готовила только творожную запеканку, рецепт которой есть на моём сайте. Но спустя некоторое время, нашла необычный рецепт приготовления, где то глубоко зарытый в дебрях интернета и решила его приготовить. В нём участвовали только яблоки, груши я решила сама добавить для полноты вкуса. Давайте вместе с вами посмотрим, что у меня получилось! |
| Ингредиенты: |
|
| Для поливки: |
|
| Для посыпки: |
|
| Способ приготовления: |
 |
| 1. Подготавливаем фрукты, 2-а яблока и 2-е груши моем, чистим, удаляем сердцевину. Вторым этапом подготовки, нарезаем на мелкие кусочки, как показано на фото. |
 |
| 2. В пустую свободную миску, высыпаем 60 грамм муки, также одну ложку разрыхлителя и 60 грамм сахара. |
 |
| 3. Добавим щепотку соли, всё хорошенько перемешаем. Два яйца, слегка взбиваем веничком. |
 |
| 4. Переливаем яйца к муке, добавляем 90 мл. молока и 3-и столовые ложки растительного масла, все тщательно перемешиваем. Наше тесто готово! |
 |
| 5. Вот и дошла очередь до фруктовой начинки, добавляем к тесту, мелко нарезанные яблоки и груши, снова перемешиваем. Полученную смесь, выкладываем в заранее подготовленную форму. На дно, желательно положить пекарскую бумагу. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 25 минут. |
 |
| 6. Пока запеканка с яблоками и грушами, доходит до готовности, приготовим глазурь. Для этого, 3-и кусочка сливочного масла растопим в микроволновке. Дайте маслу немного остыть. В свободную миску, разбиваем одно яйцо. |
 |
| 7. Добавляем 3 ст.л. сахара и вливаем растопленное сливочное масло. Перемешиваем с помощью веничка. |
 |
| 8. К этому времени, наша запеканка должна уже быть готова. Распределяем глазурь, по всей поверхности запеканки. Сверху можно немножко посыпать сахаром и орешками. Я взяла миндальные хлопья, для меня они самые вкусные. Отправляем в духовку, ещё на 15 минут. |
 |
| 9. Запеканка с яблоками и грушами, готова, приятного вам аппетита! |
Предрассудки:
| Многие относятся к приготовлению запеканки, как к блюду очень сложному, но они ошибаются. Я вам гарантирую, что приготовив запеканку по нескольким рецептам, представленных на этом сайте, вы развеете все свои сомнения. |
Казалось бы простой рецепт ,а какая красота получилась.Даже не сомневаюсь ,что очень вкусно.
Запеканка просто чуда, ну очень вкусная, легкая и , что особенно важно полезная. Я приготовила ее за 30 минут, а это немаловажно для моей семьи, так как мои детки ее очень любят и хотят попробовать эту вкусняшку чем скорей тем лучше. Всем рекомендую!!!
Вот это Я понимаю, вкуснятина, ощущаю запах детства, помню как Мама готовила, теперь и наш черед пора удивлять ее!:)
Наверное, должно вкусно получиться. Я еще не пробовала приготовить — сначала надо доесть то, что вчера испекла. Но, наверное, завтра испытаем! Скажите, а груши в этой запеканке не пригорают? А то у меня уже был печальный опыт шарлотки с грушей.
Будете следовать инструкции, приготовите идеальную запеканку! В моём случае, груши и яблоки не пригорали, так как все были покрыты приготовленным тестом.
Классный рецепт. Очень люблю всё, что связанно с выпечкой с добавлением яблок. А тут ещё и груши. Спасибо за идею. Обязательно попробую приготовить детям.
Запеканка с яблоками и грушами, уже звучит аппетитно. Слюнки так и потекли. Честно говоря такую запеканку еще не делала, беру рецептик на заметку. Тем более что ингредиенты достаточно просты и есть в каждом доме. Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста!
Спасибо за замечательный рецепт!!! Все получилось очень вкусно, а самое главное, так легко! Давно не готовила запеканки, решила проэкспериментировать, сделала на завтрак, добавила еще немного бананов, получилось очень сытно и вкусно!
Приготовила запеканку по Вашему рецепту, получилось просто объедение))) хотя пеку я если честно неважно( Спасибо Вам за рецепт.
А вам, спасибо за внимание, которое вы уделили этому рецепту!
Сегодня испекла такую запеканку домашним. М-м-м-м объеденье, честное слово, очень вкусно. Дети в восторге. Спасибо вам за рецепт.
Какая красота и вкуснятина получилась! Яблок дома не было, не удержалась и сбегала в магазин за ними. Летом всегда очень много яблок с дачи. Шарлотка уже надоела. Запишу Ваш рецептик себе в коллекцию. Спасибо! Подскажите, яблоки лучше сладкие или с кислинкой?
Намного круче шарлотки. Ингредиенты простые, готовится быстро, а вкусно просто пальчики оближешь.
Какая красотища и вкуснятина получилась! Спасибо большое за рецепт. Яблок дома не оказалось, но я не удержалась и сбегала за ними в магазин. Летом с дачи всегда много яблок привозим. Взяла Ваш рецепт себе на заметку. Подскажите, яблоки лучше сладкие брать или с кислинкой?
Очень вкусная получилась запеканка, и главное все просто, продукты всегда под рукой. Спасибо за отличный рецепт, муж был удивлен, что я умею печь такие пироги))
Детям действительно больше нравится запеканка, чем шарлотка. Она сочная, питательная, яблоки забирают на себя весь жир. Поэтому можно сказать, что блюдо диетическое.