Роллы калифорния

 

Роллы калифорния

Рецепт блюда не сложный, если соблюдать все пункты указанные ниже. Давайте приготовим, роллы калифорния в домашних условиях.

Данные роллы, являются самыми популярными во всех японских ресторанах, во всём мире. Я предлагаю вам, попробовать приготовить это роллы, в домашних условиях. Сразу скажу, готовить их просто, единственная загвоздка, может быть в ингредиентах. Их не так то просто найти. Но если вы по истине гурман японской кухни, то для вас не составит особого труда, решить и эту проблему.
Ингредиенты:
  1. Лист нори — 1 шт.
  2. Рис для суши — 100 гр.
  3. Крабовые палочки — 50 гр.
  4. Икры летучей рыбы — 1 ч.л.
  5. Авокадо — 1 шт.
Способ приготовления:
Как правильно варить рис для роллов, вы узнаете здесь.
1

1. Для начала, сделаем самое простое – это распределим весь рис, по поверхности листа нори.
2

2. Переверните лист с рисом обратной стороной, обязательно что бы заготовка лежала на циновке.
3

3. По середине, положите крабовое мясо и авокадо, предварительно нарезанное полосками.
4

4. С помощью циновки, заверните заготовку в рулет.
5

5. Обмокайте рулет, в икре летучей рыбы. Остреньким ножом, порежьте рулет, на 6 равных частей. Подавать ролы, следует с имбирём, соевым соусом и васаби.
Видео рецепт приготовления!

https://www.youtube.com/watch?v=jUgt-fS0uDY

Что такое васаби?

Этот вопрос, я слышу очень часто, у меня складывается такое ощущение, что в наше время компьютеров и  интернета, где можно узнать всё, люди до сих пор не знают некоторые элементарные названия и их значения. Васаби — это очень острая японская горчица, её подают вместе с роллами или суши, но кушают её отнюдь не все, только любители остренького. Я когда впервые её попробовал, был немного шокирован гаммой вкусовых ощущений постигших меня. Сейчас, придя в любой Японский ресторан, кушать роллы без васаби, я уже не могу.
Как приготовить роллы дома — 10 кулинарных советов.

Автор рецепта Александр Афанасьев!

Комментарии

  1. Спасибо большое, за такой развернутый рецепт. Это мои самые любимые роллы. Теперь смогу готовить дома, благодаря Вам

  2. Спасибо большое, за такой развернутый рецепт. Это мои самые любимые роллы. Теперь смогу готовить дома, благодаря Вам!

  3. Обожаю роллы и японскую кухню, Филадельфия — одни из моих любимых и с крабовыми палочками эти роллы я еще не готовила, спасибо за новый рецепт!

  4. Пробовала готовить суши дома, не совсем удачные получились. Тренировка должна быть и не все ингредиенты можно достать. Предпочитаю в суши-бар ходить или на дом заказывать.

  5. Пробовала делать суши дома. Но как-то неудачно получались. Тренировка видимо нужна. На видео все просто и легко получается. Предпочитаю суши-бар или на дом заказывать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *