Салат «Оливье» с копченой курицей – это вариант классического рецепта с добавлением вкусных и полезных ингредиентов. Копченая курица придает блюду нежный аромат и оригинальный вкус. Это идеальный выбор для приготовления на праздничный стол или в качестве сытного обеда.

Для приготовления салата «Оливье» с копченой курицей потребуются следующие ингредиенты:

• копченая курица — 200 г;
• маринованные огурцы — 3 штуки;
• свежие огурцы — 2 штуки;
• морковь — 2 штуки;
• картофель — 3 штуки;
• горошек зеленый консервированный — 100 г;
• яйца — 3 штуки;
• майонез — 4 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Для начала необходимо приготовить ингредиенты:

1. Куриную грудку отварить до готовности, дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Маринованные огурцы нарезать тонкими полукольцами.
3. Свежие огурцы и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, оставить остыть и нарезать кубиками.
5. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать средними кубиками.

Далее, в большой миске соединить все ингредиенты: копченую курицу, маринованные огурцы, свежие огурцы, морковь, картофель, горошек и яйца. Посолить, поперчить и добавить майонез. Тщательно перемешать, чтобы ингредиенты равномерно смешались и пропитались соусом.

Готовый салат «Оливье» с копченой курицей рекомендуется охладить в холодильнике перед подачей на стол. Подавать его можно как основное блюдо или как гарнир к мясу. Приятного аппетита!