Oreo-Brownies — брауни с печеньем орео, рецепт с фото
Брауни – это одно из самых популярных и любимых десертов, которым можно порадовать своих близких. Однако, если вы ищете что-то особенное, что сразит всех наповал, попробуйте приготовить брауни с печеньем Oreo. Они будут иметь неповторимый вкус и аромат, который не оставит равнодушным никого.
В основе этого оригинального рецепта лежит стандартное приготовление брауни, но с добавлением измельченного печенья Oreo. Брауни получаются сладкими и сочными, а печенье придает им неповторимую хрустящую текстуру и насыщенный шоколадный вкус. Этот десерт станет отличным выбором для любого праздника или просто для уютного вечера в компании друзей.
Для приготовления брауни с печеньем Oreo вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вы сможете найти печенье Oreo в любом магазине, а остальные продукты, такие как мука, сахар, сливочное масло и шоколад, тоже можно найти без труда. Так что не стоит откладывать этот рецепт в долгий ящик – порадуйте себя и своих близких вкусным и оригинальным десертом прямо сегодня!
Ингредиенты для рецепта брауни с печеньем Oreo
Для приготовления вкусных и сочных брауни с печеньем Oreo вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 гр сливочного масла
- 200 гр шоколада (можно использовать шоколад для выпечки или черный шоколад)
- 200 гр сахара
- 3 шт яйца
- 150 гр муки (пшеничной)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (пищевой соды)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки соли
- 12 шт печенья Oreo
Также можно дополнительно украсить брауни с помощью шоколадной глазури или посыпки из крошек печенья Oreo.
Пошаговый процесс приготовления брауни с печеньем Oreo
Шаг 1: Соберите все необходимые ингредиенты: 200 грамм темного шоколада, 150 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 3 яйца, 100 грамм муки, 50 грамм какао-порошка, щепотку соли и одну упаковку печенья Oreo.
Шаг 2: Растопите шоколад и масло на водяной бане, постоянно помешивая, пока все ингредиенты полностью не расплавятся и не станут однородной массой.
Шаг 3: В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной и однородной смеси.
Шаг 4: Смешайте вместе расплавленную шоколадную массу и взбитую сахарно-яичную смесь, постепенно добавляя просеянную муку, какао-порошок и щепотку соли.
Шаг 5: Встряхните печенье Oreo, чтобы удалить крем, затем разломайте его на небольшие кусочки.
Шаг 6: Положите половину разломанного печенья Oreo в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 7: Вылейте получившуюся смесь в противень, смазанный маслом. Равномерно распределите оставшиеся кусочки печенья по поверхности теста.
Шаг 8: Выпекайте брауни в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут, или пока верх не станет слегка хрустящим, а внутренняя часть останется сочной.
Шаг 9: Остудите брауни перед разрезанием на порции и подавайте их на стол. Наслаждайтесь сочными и сладкими брауни с печеньем Oreo!