Что едят в Индии? Данный вопрос всегда мучает туристов отправляющихся в путешествие по загадочной Индии.
Соус карри, является традиционным индийским соусом, который добавляется во многие блюда. В индии каждая женщина знает, как приготовить порошок карри. А готовится он из смеси пряностей с добавлением куркумы. Карри подойдёт практически к любому блюду из риса, рыбы, мяса и овощей. Почему же его ценят во всём мире? Из-за запаха, которым он наделяет любое блюдо, этот аромат ни спутать, ни с чем. Ещё он немного подкрашивает пищу, придавая нежный желтоватый оттенок.