Рубрика: Заготовки на зиму

Пришла пора пробовать плоды летне-осенних трудов. Проведя дегустацию, смело могу рекомендовать вам рецепт вкусных, нежных и сладеньких помидорок для заготовки на зиму. Ингредиенты для «Самые сладкие помидоры»: Помидор — 600 г Вода — 500 мл Сахар — 100 г Соль — 1 ч. л. Чеснок — 1 зуб. Уксус (9%) — 40 мл Укроп (веточка с …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить свеклу на зиму. Свеклу выбирайте молодую, желательно небольшого размера. По желанию для аромата можно также добавить гвоздику или пару колечек красного перца для пикантности. После такие заготовки очень экономят время на кухне! Ее можно подавать, как отдельную закуску, добавлять в салаты или …

Продолжаем пробовать летние заготовки. Сегодня у нас на дегустации изумительный рецепт консервированных помидор. В меру сладенькие с очень приятным медовым послевкусием и легким привкусом базилика никого не оставят равнодушными. Ингредиенты для «Помидоры с медом «Очень вкусные»»: Помидор (1,6 — 1,8кг на банку) — 1.6 кг Базилик (веточка) — 1 шт Мед — 100 г …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из имбиря. Количество сахара можно увеличить на ваш вкус. Для дополнительного аромата можно добавить лимон (сок и цедру) или пряности (корица, гвоздика, бадьян). Варенье получается с насыщенным имбирным вкусом, пикантным, согревающим, хоть сахар и приглушает остроту свежего имбиря. Такое имбирное варенье …

Собрав осенний урожай грибов, мы часто думаем: что же приготовить из него на зиму? Самый простой способ — замариновать их на зиму. Моя семья любит простой вкусный маринад, без добавления гвоздики, т. к. не все любят эту пряность, то решила поделиться этим проверенным рецептом и с вами. Ингредиенты для «Опята, маринованные …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лук консервированный. Вместо репчатого лука можно также взять белый или красный. По желанию можно добавить пару колечек перца чили, если хотите добавить остроты. Лук получается пикантным, ароматным и очень вкусным. Такой лук можно подавать к шашлыку, использовать для приготовления салатов или бургеров …

Если у вас вдруг будет большой урожай тыкв, то можно сделать вот такое вот вкусное и замечательное варенье. Вкуса тыквы в нем точно никто не заметит, а само варенье будет с приятным ароматом кураги. Ингредиенты для «Варенье с тыквой, курагой и апельсинами»: Тыква — 2.5 кг Курага — 1 кг Апельсин — 3 …

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачковую икру в духовке. Кабачки желательно выбирать молодые, с тонкой кожурой и нежными семенами. Количество сахара и соли лучше регулировать на свой вкус, также для пикантности вы можете добавить в икру острый молотый перец. По вкусу печеные овощи вкуснее тушеных, а значит …