| Давайте рассмотрим рецепт компота из персиков на зиму! Почему так важно и как делать заготовки на зиму, вы узнаете из этой статьи. |
| Компот из персиков на зиму это отличное, полезное и тонизирующее средство. Если у вас растут персики или вы их купили слишком много, всегда можно приготовить из них отличный напиток. Делается это довольно просто, а пользы в виде компота в холодное зимнее время вы получите огромное множество. И так давайте приступим к приготовлению. |
| Ингредиенты: |
- Персики – 3кг.
- Сахар – 800гр.
- Вода – 1л.
- Лимонная кислота – 1 шепотка на банку.
|
| Способ приготовления: |
 1. Приступаем к подготовке основного продукта, для этого удаляем часть веточки, если осталось и извлекаем косточки. Персики можно использовать любые, только если явно выражены плохие участки, их лучше всего обрезать. При подготовке, я резала каждый персик пополам. |
 2. Заливаем персики кипятком и оставляем постаять, таким образом, 40-60 минут. |
 3. Банки, в которые мы будем закрывать наш компот на зиму, следует хорошо простерилизовать.
Сложить фрукты в банки. На одну банку приходится 1,5 кг. персиков. Залить кипятком и настаивать около 1-ого часа. |
 5. Далее сливаем настои из банок в отдельную кастрюлю. Добавляем в эту же воду сахар, и доводим до кипения, постепенно размешивая содержимое, до полного растворения сахара. Добавляем лимонную кислоту и снова разливаем по банкам, которые в последующем закатываем, подготавливая их к зиме. Такой напиток будет напоминать Вам о летних деньках, пока Вы будете сидеть дома в холодное время года, а также обогатит витаминами. Кстати, если зимой дома холодно, то стоит задуматься об установки отопительного оборудования, например котлов, которые можно заказать по ссылке https://xn--j1aciq0c.com/ |
| А сейчас, я хотела бы рассказать вам, как правильно сажать персики. Так что если вам интересна данная тема, продолжаем читать данную статью. |
| Когда сажать персик: трудности осенней и весенней посадок. |
| Вроде бы, простой вопрос. Ан нет. Все не так просто. И весенняя, и осенняя посадки персика имеют свои плюсы, а главное – минусы... |
1. Саженец надо где-то держать, ведь купили вы его осенью (весной саженец персика купить непросто). Ведь персик должен как-то перезимовать. Значит, его надо прикопать. Это в свою очередь значит, что саженцы пустят белые корешки. И вы их повредите, доставая из прикопа-укрытия.
2. Посадочная яма, приготовленная с осени (а это одно из правил весенней посадки персика), оплыла, и ее придется выравнивать до нужных размеров.
3. После посадки приствольные круги дадут трещины. Значит, деревце придется часто поливать, а почву мульчировать. А по весне садоводу и так хватает забот... |
1. Саженец может не успеть привиться и померзнет. Вместе с целыми неповрежденными корешками.
2. Саженец потребует утепления и защиты от мороза и ветра: мешок, чехол и т.д.
3. И зимой за ним потребуется присмотр. |
| Словом, минусов хватает. И вообще, персик в средней полосе России – это проблема... |
Автор статьи Алёна Балан!