Рубрика: Блюда из птицы

Обжаренное куриное филе с оригинальным соусом. Филе получается очень нежным, сочным, сливочным. Такой соус с добавлением каперс популярен в Италии, но мы нарушим немного традицию и попробуем без каперс, главное, что получается вкусно. Ингредиенты для «Куриное филе с итальянской ноткой»: Филе куриное — 2 шт Сливки (20% или 33% жирности) — 200 …

Предлагаю вам приготовить яркое, ароматное и вкусное блюло — "Рис с уткой по-Гавайски". Чтобы не вводить вас в заблуждение, сразу сажу, что к Гавайской кухне это блюдо не имеет никакого отношения, хотя в ней присутствует овощная Гавайская смесь. Эта смесь тоже не имеет к Гавайской кухне никакого отношения. А названа так …

Для любителей утки и фасоли предлагаю приготовить ароматное блюдо — "Гуляш из утиной грудки с фасолью". Готовится быстро и просто. Можно подать и на праздничный стол. В помощь мне посуда от KUKMARA. Ингредиенты для «Гуляш из утиной грудки с фасолью»: Грудка утиная — 1 шт Фасоль консервированная (155 гр фасоли в чистом …

Азу было хитом Советского общепита. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. Предлагаю вариант классического блюда с уткой, от шефа Константина Ивлева. В …

Для тех, кто придерживается правильного питания это блюдо идеально. Для тех, кто относится к тыкве неоднозначно, есть повод удивиться, как это вкусно. Ингредиенты для «Куриные сердечки с тыквой»: Сердечки куриные — 600 г Тыква — 500 г Лук репчатый (Большая луковица) — 1 шт Паприка копченая — по вкусу Соль — по вкусу Сметана — 100 …