Кулинарный сайт – Красочные рецепты с фото
Каждый год в День Победы на площадях разворачиваются полевые кухни с солдатской кашей. Каждый год я присоединяюсь к этой акции и варю кашу дома. И в этом году 9 мая я останусь верна традиционному варианту приготовления. Но в день начала Пражской операции, я варила кашу иначе. И эта каша получилась …
Бешамель (фр. béchamel) — это классический базовый соус французской кухни. Его готовят на основе ру — смеси равных частей сливочного масла и пшеничной муки, обжаренных вместе. К этой загустительной смеси добавляют молоко (или сливки) и приправы. У соуса нежная кремовая текстура и мягкий сливочный вкус! Ингредиенты для «Курица с овощами …
Описание приготовления: Продукты для салата самые простые и доступные. Но подготовится и отварить овощи необходимо заранее, чтобы они успели остыть до сборки салата. Обязательно дайте салату настояться перед подачей. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Лук репчатый …
Эта сливовая галета — идеальный вариант для уютного чаепития: выглядит по‑домашнему очаровательно, а готовится удивительно просто. Хрустящие слои слоёного теста и сочная сливовая начинка. Благодаря крахмалу начинка не растекается, а остаётся густой и ароматной. Отличный десерт, когда хочется чего‑то вкусного без долгих хлопот! 😊 Ингредиенты для «Галета со сливой»: Тесто слоеное бездрожжевое — …
Варенье очень похожа на мед. Кислинка лимана и свежесть мяты будет дополнением к чаю. Варенье так же является лекарством, отхаркивающим и противовоспалительным. Ингредиенты для «Варенье из мяты с лимоном»: Мята — 50 г Сахар — 250 г Лимон — 0.5 шт Вода — 120 мл Количество порций: 1 Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда …
Неповторимый вкус черники, аромат чабреца, кислая искорка лимона и сладость мёда подарят Вам истинное блаженство. Сделайте глоток изысканного чая и пусть весь мир подождёт! Ингредиенты для «Чай с черникой и чабрецом»: Черника (с горкой) — 1 ст. л. Чай черный — 1,5 ч. л. Лимон (2 кружка) Тимьян (он же чабрец) — 2-3 …
Идеальный соус для любителей зелёного лука. Ароматный, универсальный, яркий. Хорош в компании с мясом и птицей, макаронами и рисом, картофелем в любом виде и рыбой. Этот соус можно заморозить небольшими порциями впрок. Угощайтесь! Ингредиенты для «Луковый соус с петрушкой»: Лук зеленый — 90 г Петрушка — 25 г Чеснок — 2-3 зуб. Масло …
Рецепт фруктового салата взят из электронного кулинарного сборника. Это интересный и вкусный салат, сочетание фруктов здесь удачно дополняют лимонный сок, цедра и лимонный сироп, а также яблочный сок. Такой яркий салат вполне может украсить и праздничный стол. Ингредиенты для «Салат "Кисло-сладкий сюрприз"»: Грейпфрут — 1 шт Киви (2-3 шт.) — 2 шт …
Сушка — это ещё один замечательный способ заготовки продукта. Сегодня я сушу замаринованное куриное мясо, а это, и готовая вкусная закуска для компании, и сытный полезный перекус для долгого путешествия. Ингредиенты для «Джерки из куриной грудки»: Филе куриное — 700 г Соевый соус — 150 мл Порошок чесночный — 1 ч. л. Томатная паста — …
Пельмени можно использовать и как основной ингредиент для тёплого салата. Главное чтоб пельмени не были слишком крупными! Ингредиенты для «Тёплый салат с пельменями»: Салат Пельмени — 300 г Помидоры черри — 15 шт Лук красный — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Авокадо — 1 шт Листья салата / Салат (У меня микс-салат (смесь …