Салат огни Парижа

Салат огни Парижа рецепт с фото!

Хотите мысленно побывать в Париже, тогда приступайте к приготовлению этого чудесного салата, и в конце возможно испытаете это ощущение!

Ингредиенты:

  1. Маслин – 5 шт.
  2. Креветки — 300 гр.
  3. Помидоры — 1 шт.
  4. Маринованные шампиньоны – 200 гр.
  5. Сыр – 200 гр.
  6. Желток – 1 шт.
  7. Винный уксус – 1 ст.л.
  8. Растительное масло – ½ ст.
  9. Йогурт – 3 ст.л.
  10. Соль перец (по вкусу)
  11. Сахар – щепотка

Способ приготовления:

  • Маслины разрежте пополам
  • Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками
  • Сыр нарезать кубиками.
  • Помидоры порезать на кусочки, далее отправить в салат.
  • Отваренные креветки чистим и кладём в салат.
  • Добавьте все порезанные ингредиенты в салатницу и перемешайте.

Способ приготовления соуса:

  • Желток нужно взбить вместе с перцем, лимонным соком, горчицей и солью, до образования однородной массы.
  • Затем, размешивая, постепенно вливать растительное масло, пока соус не превратится в майонез.
  • Смешайте наш майонез с йогуртом.
  • Перемешайте все наши ингредиенты с собственноручно приготовленным майонезом.
На этом салат огни Парижа полностью готов, приятного вам аппетита!

Автор рецепта Александр Афанасьев!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *