Морковный торт — это классическое и вкусное лакомство, которое можно приготовить без использования обычной пшеничной муки. Вместо нее используется кукурузная мука, которая позволяет придать торту нежную структуру и приятный аромат. Безглютеновый морковный торт — отличный вариант для людей, страдающих непереносимостью глютена или следующих за здоровым образом жизни. В этой статье вы найдете подробный рецепт и фото каждого шага приготовления.

Подбирайте для торта только свежие, сочные и сладкие моркови. Они придают торту неповторимый вкус и натуральную сладость.

Для приготовления безглютенового морковного торта из кукурузной муки вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие моркови, сахар, яйца, масло, кукурузная мука, разрыхлитель, цедра лимона, корица, гвоздика и соль. Выберите кукурузную муку, которая подойдет для приготовления выпечки без глютена. Начинайте приготовление торта с подготовки морковей: очистите их от кожуры, а затем натрите на мелкой терке.