Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке — рецепт с фото пошагово
Глинтвейн – это традиционный зимний напиток, который обычно готовят на основе вина или других алкогольных напитков. Однако, если вы предпочитаете не употреблять алкоголь или хотите приготовить глинтвейн для детей, то мы предлагаем вам рецепт безалкогольного глинтвейна на вишневом соке.
Для приготовления этого напитка вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр вишневого сока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 палочка корицы
- 5 гвоздик
- 1 лимон
Для начала, вам необходимо смешать вишневый сок с сахаром и поставить на огонь. Добавьте корицу и гвоздику. Доведите смесь до кипения и сразу же уберите с огня. Оставьте смесь на 15-20 минут, чтобы она настоялась.
В это время вы можете приготовить лимонный сок. Сделайте это, выжав сок из лимона. Потом, нагрейте полученный лимонный сок на сковороде до тех пор, пока он не начнет пениться. Затем, смешайте его с вишневым соком и процедите через сито.
Как приготовить безалкогольный глинтвейн на вишневом соке
Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке — это отличная альтернатива для тех, кто не пьет алкоголь или хочет насладиться вкусом глинтвейна без его содержания. Вишневый сок придает напитку особую сладость и фруктовый аромат.
Для приготовления безалкогольного глинтвейна на вишневом соке понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 литр вишневого сока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 шт. апельсин
- 8-10 шт. гвоздики
- 2-3 палочки корицы
- ½ чайной ложки имбиря
- ½ чайной ложки молотого кориандра
Для начала необходимо выдавить сок из апельсина и перемешать его с вишневым соком в большой кастрюле. Затем добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения. После этого в кастрюлю добавьте гвоздики, палочки корицы, имбирь и кориандр. Все ингредиенты должны хорошо перемешаться.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте смесь, чтобы она довелась до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте безалкогольный глинтвейн на вишневом соке около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и отдали свой аромат напитку.
После этого удалите кастрюлю с огня и дайте глинтвейну настояться в течение 5-10 минут. Затем процедите его через сито, чтобы удалить все специи и ломкие остатки. Готовый безалкогольный глинтвейн на вишневом соке можно разлить в чашки и подавать горячим, украшенным ломтиками апельсина.
Такой напиток отлично подойдет для вечеринок и новогодних праздников, а его приятный аромат и согревающий вкус понравятся всем гостям и друзьям!
Представление рецепта глинтвейна
Глинтвейн – это горячий напиток, который обычно приготавливают из красного вина. Однако, безалкогольный глинтвейн на вишневом соке – отличная альтернатива для тех, кто не употребляет алкоголь или предпочитает безалкогольные напитки.
Для приготовления безалкогольного глинтвейна на вишневом соке необходимы следующие ингредиенты:
- 1 литр вишневого сока
- 100 грамм сахара
- 1 палочка корицы
- 6 гвоздик
- 2 звездочки иланг-иланга
- 1 кусочек имбиря (около 2 см)
- Несколько кусочков апельсина или лимона
Приготовление безалкогольного глинтвейна на вишневом соке происходит следующим образом:
- В кастрюле смешайте вишневый сок и сахар. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Добавьте в кастрюлю корицу, гвоздику, иланг-иланг и имбирь. Варите на медленном огне примерно 10-15 минут, чтобы специи успели отдать свой аромат и вкус.
- Затем снимите кастрюлю с огня и дайте глинтвейну настояться еще около 5 минут.
- Подавайте глинтвейн горячим, добавив в каждую чашку кусочек апельсина или лимона.
Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке – это отличный вариант для того, чтобы согреться в холодные зимние дни или создать особую атмосферу на празднике. Ароматные специи и фруктовые нотки вишневого сока обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы и подарят чувство уюта. Попробуйте этот рецепт и насладитесь восхитительным безалкогольным глинтвейном!
Пошаговая инструкция — как приготовить безалкогольный глинтвейн на вишневом соке с фото
Шаг 1: Собрать все необходимые ингредиенты: вишневый сок — 1 литр, мед — 3 столовые ложки, корица — 2 палочки, гвоздика — 6 штук, имбирь — 2 сантиметра (нарезать мелкими кусочками), лимон — 1 штука (нарезать кружочками), апельсин — 1 штука (нарезать кружочками).
Шаг 2: В большой кастрюле смешать вишневый сок с медом. Добавить корицу, гвоздику, имбирь, лимон и апельсин.
Шаг 3: Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь и готовить глинтвейн на медленном огне около 15 минут, чтобы ароматы пропитались.
Шаг 4: Перед подачей удалить специи и фрукты, чтобы получить чистый напиток. Глинтвейн можно подавать горячим или охлажденным.
Шаг 5: Готовый безалкогольный глинтвейн на вишневом соке можно украсить сезонными ягодами или листиком мяты. Подавайте напиток в красивых стеклянных кружках или керамических кружах для более эффектного представления.
Готовый безалкогольный глинтвейн на вишневом соке станет прекрасным выбором для холодных вечеров, встречи с друзьями или семейных праздников. Этот ароматный и вкусный напиток понравится как взрослым, так и детям.