Бешбармак из целой курицы с маринованным луком — рецепт с фото пошагово
Бешбармак — это национальное блюдо казахской кухни, которое приготавливается из мяса и теста. Однако, в нашем рецепте мы предлагаем использовать целую курицу для приготовления этого вкусного и сытного блюда. Готовить бешбармак с целой курицей — это не только вкусно, но и экономично, так как можно использовать все части птицы.
Основными ингредиентами для приготовления бешбармака с маринованным луком являются целая курица, лук, мука, яйцо, масло, соль и специи. В нашем рецепте мы также предлагаем добавить маринованный лук для усиления вкуса и аромата блюда. Маринованный лук можно приготовить заранее, а затем добавить его к готовому бешбармаку и подать на стол вместе с остальными ингредиентами.
Приготовление бешбармака с маринованным луком начинается с приготовления теста. Для этого смешиваем муку, яйцо, соль и воду, затем вымешиваем тесто до однородной консистенции. Далее, разделываем тесто на несколько частей и раскатываем каждую часть в тонкий слой. Вырезаем из теста прямоугольники или ромбы маленького размера.