Бараньи ребрышки в горшочке с картошкой — вкусное, сытное и очень ароматное блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. Приготовить его совсем не сложно, если следовать нашему шаг-за-шагом рецепту. В этом рецепте мы соединяем сочные бараньи ребрышки с мягкой картошкой, а также добавляем различные специи и пряности, чтобы придать блюду еще больше вкуса.

Для приготовления бараньих ребрышек в горшочке с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм бараньих ребрышек;
• 4-5 картофелин;
• 1 луковица;
• 3-4 зубчика чеснока;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло;
• зелень для украшения.

Сначала необходимо подготовить ингредиенты: промыть ребрышки, почистить и нарезать картофель, лук и чеснок. Затем обработать ребрышки специями и оставить на несколько минут для пропитки вкусными ароматами. После этого в горшочек или кастрюлю добавить растительное масло и разогреть его. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавить ребрышки и обжаривать на среднем огне, пока они не станут золотистыми со всех сторон. Далее добавить картофель и варить вместе с ребрышками, закрыв горшочек крышкой, на небольшом огне до готовности картофеля и мяса. Наконец, подавать на стол, украсив зеленью.

Готовые бараньи ребрышки в горшочке с картошкой получаются вкусными, сочными и нежными. Это идеальное блюдо для всех, кто любит мясо и достаточно просто укрепить свое здоровье.