Мясо в омлете, очень сытное, вкусное, калорийное блюдо. Оно готовится просто, быстро и со вкусом. Рекомендую людям выполняющим тяжёлую физическую работу. |
Ингредиенты: |
- Мясо – 300 гр.
- Жир – 2 ст.л. (для жарки картофеля)
- Картофель – 500 гр.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Яйца – 6 шт.
- молоко – 1 стакан
- Соль, перец (по вкусу)
- Зелень – 50 гр.
|
Способ приготовления: |
- Мясо нарезать брусочками, посолить, посыпать перцем, обжарить в раскалённом жире.
- Перемешать яйца с молоком, тем самым получим омлетную массу.
- Пожарим картофель с луком.
- В готовое мясо, положить зажаренный вместе с луком картофель, перемешать и залить омлетной массой.
- Сковороду, поставить в духовку на 10-15 мин.
- Выложить на тарелку, украсить зеленью.
Готово! |
Автор рецепта Александр Афанасьев!
На моём сайте есть много интересных рецептов закусок, посмотрите их, возможно что то понравится. Я перед публикацией сам готовлю все блюда, поэтому за качество отвечаю. Закуски отлично подойдут к любому празднику или семейному застолью, под крепкие и не крепкие алкогольные напитки.
Читать далее...
|