Арахис в микроволновке — рецепт с фото пошагово. Как пожарить арахис в микроволновке в шелухе?
Пожаренный арахис является вкусным и полезным перекусом, который можно приготовить в домашних условиях с помощью микроволновки. Данный способ очень удобен, так как позволяет сэкономить время и снизить количество добавляемого масла. К тому же, арахис, обжаренный в шелухе, приобретает особый аромат и хрустящую текстуру.
Для приготовления пожаренного арахиса в микроволновке вам понадобятся лишь два ингредиента: арахис и соль. Обратите внимание, что лучше использовать нежаренный арахис в шелухе, так как в процессе обжаривания он приобретает запах, а более твердая шелуха облегчает задачу удаления ее после обжарки. Помимо этого, для приготовления пожаренного арахиса вам понадобится микроволновка с функцией гриля, лист для выпечки и терка.
Пожарить арахис в микроволновке в шелухе очень просто. Сначала необходимо тщательно промыть арахис и удалить все остатки грязи. Затем, оставив шелуху на орехах, выложите их на лист для выпечки в одном слое. Следующим шагом является посол орехов. Рекомендуется добавить вкуснотищу, но помните, что соль можно добавить позже. Разогрейте микроволновку с функцией гриля до температуры 250 градусов и поместите лист с арахисом внутрь на 10 минут.
Приготовление арахиса в микроволновке
Арахис — это излюбленная закуска, которую можно приготовить дома в микроволновке. Этот способ гораздо быстрее и удобнее, чем традиционное обжаривание на сковороде. Кроме того, микроволновка позволяет получить арахис с хрустящей и ароматной шелушкой.
Начните с выбора свежего арахиса. Обратите внимание на качество и целостность орехов. Хороший арахис должен быть цельным, без трещин и пятен. Также рекомендуется выбирать сырой арахис, чтобы получить максимальный вкус и аромат.
Следующим шагом является подготовка арахиса к обжариванию. Пока орехи еще в шелухе, поместите их в миску с водой и оставьте на несколько минут. Затем промойте арахис и выложите на кухонное полотенце для просушивания.
Далее положите арахис в микроволновку в один слой на тарелку или специальную посуду для микроволновки. Важно распределить орехи равномерно, чтобы они равномерно прогрелись. Заранее установите мощность микроволновки на 50-70%, чтобы избежать сжигания орехов.
Затем включите микроволновку на 2-3 минуты и начните наблюдать за процессом обжаривания. Во время приготовления каждую минуту проверяйте арахис и помешивайте его, чтобы он равномерно обжарился. Ориентируйтесь на запах и внешний вид орехов — они должны приобрести золотистый цвет и стать хрустящими.
Когда арахис готов, выключите микроволновку и оставьте орехи на несколько минут, чтобы они остыли. Затем снимите шелуху с арахиса — она будет легко отклеиваться. Чтобы убрать остатки шелухи, можно немного промыть готовый арахис в холодной воде.
Готовый арахис в микроволновке можно подавать на стол как закуску или использовать в приготовлении различных блюд. Он отлично подходит к пиву или другим напиткам и обязательно понравится вашим гостям.
Советы по выбору арахиса и шелухи
При выборе арахиса для жарки в микроволновке в шелухе рекомендуется обращать внимание на его качество и свежесть. Лучше всего приобретать арахис у надежных поставщиков или в специализированных магазинах. Отличным вариантом будет выбор арахиса с максимально сохраненным ароматом и вкусом.
Размер арахиса также имеет значение: средний и крупный арахис подойдет лучше для жарки, так как он будет легче обжариваться и будет иметь более насыщенный вкус. Мелкий арахис может быстро пересушиться и стать жестким.
Важно обратить внимание на качество шелухи. Шелуха должна быть без посторонних примесей и повреждений. Чистая шелуха поможет сохранить арахис в идеальном состоянии и предотвратит его пересыхание в процессе приготовления.
При покупке упаковки с арахисом в шелухе рекомендуется проверить целостность упаковки и срок годности. Свежий арахис и шелуха помогут добиться наилучшего результата жарки в микроволновке.
Обратите внимание на производителя: у надежных производителей есть хорошая репутация и положительные отзывы клиентов. При выборе арахиса и шелухи следует предпочитать продукцию проверенных и известных брендов.