Гречневая каша с грибами и луком

12

А вы знаете, что диетологи, рекомендуют начинать день, с каши. Это способствует нормализации пищеварения, и правильному обмену веществ в организме. К тому же каши относятся к постному меню.

Ингредиенты:
  1. Крупа гречневая – 1,5 стакана
  2. Вода 3 стакана
  3. Лук – 2 шт.
  4. Шампиньоны – 300 гр.
  5. Соль, перец (по вкусу)
Способ приготовления:
  • Гречневую крупу обязательно промыть, затем засыпать в кастрюлю и залить кипятком.
  • Поставьте на огонь и отварите гречку.
  • Обжарьте грибы на растительном масле, с нарезанным луком.
  • Когда гречка будет готова, добавьте грибы с луком и перемешайте.
  • Не забудьте подсолить и поперчить, наше блюдо.
  • Также для большей пользы обильно посыпьте кашу сверху любой зеленью.
Готово!

Автор рецепта Алёна Балан!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *