Банановые кексы с лимоном — пошаговый рецепт с фото. Готовим лимонные кексы на банановом тесте.
Банановые кексы с лимоном — это идеальный десерт для всех любителей сочетания сладости и кислинки. Вкусные, ароматные и пышные кексы с лимонным акцентом станут отличным угощением на чаепитии или приятным дополнением к завтраку.
Основными ингредиентами для этого рецепта являются спелые бананы и свежий лимон. Бананы придают кексам сочность и сладость, а лимон добавляет свежести и кислинки. Кроме того, в рецепте используются простые и доступные продукты, поэтому готовить банановые кексы с лимоном будет легко и быстро.
- Сначала нужно приготовить тесто для кексов. Для этого смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и цедру лимона в большой миске.
- Отдельно взбейте венчиком яйца, добавьте растопленное сливочное масло, молоко и выжмите сок половины лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и аккуратно перемешайте до образования однородного теста. Готовая масса должна получиться густой и однородной.
- Взбейте венчиком яйца, добавьте растопленное сливочное масло, молоко и выжмите сок половины лимона. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Теперь, когда тесто готово, пора его разложить по формочкам и испечь. Заполните каждую формочку на 2/3 части тестом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Кексы должны приобрести золотистый цвет сверху и пройти проверку на готовность, когда вставленный в середину кекса деревянный шампур остается сухим.
Готовые банановые кексы с лимоном можно подавать на стол как горячими, так и остывшими. Вы можете украсить их по своему вкусу: посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить кусочками банана и лимона.
Итак, вот вам пошаговый рецепт банановых кексов с лимоном. Наслаждайтесь этими ароматными и вкусными десертами в кругу семьи или удивите гостей на праздничном столе. Приятного аппетита!
Банановые кексы с лимоном
Банановые кексы с лимоном – это вкусное и ароматное лакомство, которое легко приготовить. Они идеально подходят для завтрака или полдника, а также хорошо дополняют чашечку чая или кофе. Кексы получаются сочными и пышными благодаря наличию спелых бананов в тесте, а свежий лимонный сок добавляет им особую свежесть и яркость.
Для приготовления банановых кексов с лимоном нужно взять спелые бананы, муку, сахар, яйца, растительное масло, лимонный сок и цедру лимона. Сначала нужно размять бананы вилкой, добавить сахар, яйца и растительное масло, тщательно перемешать все ингредиенты. Затем вводят муку, сок и цедру лимона, снова перемешивают весь состав. Получившееся тесто переливают в форму для кексов, смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпечки.
Банановые кексы с лимоном нужно выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут, пока они не станут золотистого цвета и не поднимутся. Предварительно рекомендуется проверить готовность кексов деревянной шпажкой или ножом – если они выйдут сухими, то кексы готовы.
После выпечки банановые кексы с лимоном остудятся на решетке, затем можно посыпать их сверху сахарной пудрой или украсить лимонными цедрой. Кексы можно подавать на стол как самостоятельное лакомство или с медом, сыром или вареньем. Получится ароматное и нежное угощение, которое будет восхищать вашу семью и гостей своим вкусом. Приятного аппетита!
Приготовление вкусных и ароматных десертов за несколько шагов
Приготовление вкусных и ароматных десертов может быть простым и быстрым процессом, если вы знаете правильные шаги. Не нужно быть профессиональным пекарем, чтобы создавать невероятные сладости. Всего несколько шагов, и у вас на столе будет великолепный десерт, готовый для угощения.
Выбор рецепта: Первый шаг к созданию вкусного десерта — выбор подходящего рецепта. Выберите то, что вам нравится и вам подходит. Можете посмотреть рецепты в книгах или интернете, либо использовать собственные кулинарные знания и опыт.
Составление списка ингредиентов: Для правильного приготовления десерта необходимо иметь все необходимые ингредиенты. Поставьте на бумагу все, что вам понадобится, чтобы не забыть ничего купить.
Подготовка ингредиентов: После того, как список ингредиентов готов, начните подготовку. Очистите, нарежьте и отмерьте все необходимые ингредиенты с учетом рецепта. Это поможет вам в дальнейшем готовиться гораздо быстрее и эффективнее.
Приготовление теста: В основе многих десертов лежит тесто. Следуя рецепту, смешайте все ингредиенты в нужных пропорциях и вымешайте однородное тесто. Уделите внимание каждому шагу, чтобы ваш десерт получился идеальным.
Формовка и выпечка: Когда тесто готово, следует перейти к формовке и выпечке. Возьмите форму, смажьте ее маслом или выложите бумагой для выпечки, а затем аккуратно выложите тесто. Поставьте десерт в предварительно разогретую духовку и выпекайте в соответствии с указаниями в рецепте.
Украшение и подача: Последний шаг — украшение десерта и его подача. Добавьте на десерт декоративные элементы, сиропы, пудру или свежие фрукты. И у вас готов вкусный и ароматный десерт, готовый к наслаждению!