Кулинарный сайт – Красочные рецепты с фото
Чапче — это классическое корейское блюдо, в котором упругая крахмальная лапша сочетается с различными овощами по вашему выбору. Его приготовление занимает около 25 минут: лапшу отваривают, овощи обжаривают отдельно (чтобы сохранить их характерную текстуру), а затем всё смешивают с кисло-сладким соусом на основе соевого соуса и кунжутного масла. Ингредиенты для …
Грибной суп из шампиньонов — это вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо. В этом рецепте, картофель обжаривают с луком до полуготовности, а затем варят с грибами. Слива добавляет блюду оригинальность и лёгкую кислинку. Ингредиенты для «Суп с сыром и обжаренным картофелем»: Шампиньоны — 400 г Картофель (крупный) — 3 шт …
Описание приготовления: Быстро, просто, без хлопот и опасений, что блюдо может подгореть. Гречка с тушенкой накормит всю семью! Мультиварка сама напомнит о себе в нужное время, и поэтому можно спокойно заниматься своими делами, ни о чем не беспокоясь. При желании можно добавить болгарский перец, любимые специи или зелень. Если в …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубничный коктейль. Клубнику вы можете сразу взять замороженную. Сливки можно заменить на жирное кокосовое молоко, а вместо клубничного сиропа добавить любой сладкий сироп или сахар. Готовится коктейль быстро и просто, а по вкусу не уступает милкшейкам из кафе. Охлаждающий, сливочный и очень …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из цветной капусты на зиму. Цветную капусту выбирайте свежую, твердую и хрустящую, без темных пятнышек на соцветиях. По желанию можно добавить в салат мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, кинза) и мелко порубленный чеснок для аромата. Зимний салат из цветной капусты получается …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из грецкого ореха. Орехи выбирайте обязательно свежие, хорошего качества, иначе это сильно ухудшит вкус соуса. Вместо лимонного сока можно добавить винный белый укус. У соуса получается мягкий, сливочный вкус, с ореховым послевкусием и нежная кремовая текстура. Основной ингредиент: Орехи / Грецкие …
Описание приготовления: Сам процесс замеса теста на опаре не трудный, но подъем займет много времени. Дрожжам нужно дать начать работать и выбродить, а клейковине хорошо набухнуть. Это и позволяет хорошо подняться тесту и получить нежную, воздушную выпечку. Этот рецепт для опары быстрого подъема, отлично подходит для пирогов, оладий, и дрожжевых …
Описание приготовления: Клубничный чизкейк готовится без муки и выпечки на вкусном твороге, поэтому кусочек такого лакомства можно презентовать и детям. Готовьте красочный торт вместе с ними, позволяя насладиться кулинарным творчеством. Подавайте чизкейк с горячим чаем, ароматным кофе, шипучим лимонадом в летнее время. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Ягоды / …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный чечевичный суп. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она готовится быстрее. Если хотите использовать зеленую или коричневую чечевицу, то рекомендую предварительно ее замочить, а после отдельно варить минут 10-12 и только после добавлять остальные ингредиенты. Кейл можно заменить на шпинат или свежую …
Описание приготовления: Гебжалия — это известная закуска в Грузии. Это удивительное блюдо не так известно как другие, но его нужно обязательно сделать и насладиться нежным и пикантным вкусом с мятным ароматом. Оно может выглядеть как домашнее, уютное блюдо или как будто из высокой кухни. Традиционно гебжалия готовится из имеретинского сыра, …