Кулинарный сайт – Красочные рецепты с фото
Яглама (тут. Yağlama) — это традиционное блюдо турецкой кухни, которое часто называют «турецкой лазаньей». Оно состоит из тонких мягких лепешек (лаваша), сочного мясного фарша с овощами и чесночного йогурта. Готовится в виде торта и подаётся как кусок пирога. Едят это так: слой за слоем сворачивают лепёшку и макают в йогурт. …
Вариантов приготовления щей множество! Представляю вам один из них — "Щи на говяжьем ребре с гречкой". Гречка придает щам неповторим вкус и аромат. Это вкусно! Ингредиенты для «Щи на говяжьем ребре с гречкой»: Капуста белокочанная / Капустa — 300 г Ребра говяжьи — 800 г Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Чеснок — …
Описание приготовления: Постные котлеты из моркови можно готовить с добавлением любых пряностей и специй. Морковь отлично подходит как для сладкого варианта, так и для более экзотических пряных экспериментов. Предлагаю приготовить постные морковные котлеты в ближневосточном стиле, с зирой и кориандром. А подавать рекомендую с хумусом — отличное сочетание. Назначение: На …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирный чай с медом и лимоном. Использовать можно как черный листовой чай, так и зеленый, если любите его больше. По желанию в заварочный чайник можно добавить палочку корицы. Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Напитки / Чай Состав / Ингредиенты: Вода 700 мл (кипяток) …
Описание приготовления: Это простое варенье из малины отличается особенным ароматом и ярким свежим вкусом. Такое варенье всегда в доме пригодится, ведь это не только отличное угощение, но и высококачественный природный антибиотик. По такому же принципу вы можете заготовить на зиму и другие ягоды — быстро и не в ущерб вкусу. …
Описание приготовления: Самый вкусный и быстрый маринад можно приготовить всего за 15 минут. Для того, чтобы его текстура была однородной, лук натирайте на терке для приготовления пюре. Чеснок не добавляйте — он будет лишнем в этом соусе. Можно приготовить маринад заранее и хранить в холодильнике 1-2 дня. Назначение: На природу …
Описание приготовления: Приготовить печенье минутка можно буквально за несколько минут и если вы в поисках быстрого рецепта, то это то, что вам нужно! Печенье получается рассыпчатое, с сахарной хрустящей корочкой и нежной текстурой. Я предлагаю классический вариант, но вы можете разнообразить вкус печенья, добавив в тесто шоколадные капли, молотые орешки …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слоеный десерт. Готовить слоеный десерт можно, как порционно, так и в одной большой емкости. Количество сахара лучше подбирать на свой вкус, потому что может быть достаточно сахара в самом соке. Сок вы можете выбрать любой на свой вкус. По желанию любой сок …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп-пюре из щавеля. Густоту супа вы можете регулировать, можно добавить больше или меньше сливок/ воды. Если суп кажется кисловатым, то в конце можно добавить немного сахара. Для аромата в суп также можно добавить мускатный орех, сушеные итальянские травы или чеснок. Подавать суп …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хумус с соусом песто. Если хотите сократить время приготовления, то используйте консервированный нут. Соус песто можно взять покупной, а можно приготовить в домашних условиях. Готовый хумус может храниться до недели в холодильнике. Хумус делает соус кремовым, хорошо насыщающим, а песто добавляет яркий …