Английские пышки — это классика английской выпечки, которая привлекает своим нежным тестом и обильным пышным начинкой. Данный десерт обычно готовится на дрожжах, что придает ему особую мягкость и воздушность. Такие пышки часто подаются на завтрак или чаепитие, но их также можно приготовить для вечернего угощения.

Рецепт приготовления английских пышек на дрожжах довольно прост и не требует особых усилий. Для теста используются такие ингредиенты, как мука, сахар, дрожжи, молоко, яйца и сливочное масло. Отличительной чертой пышек является традиционное прожаривание во фритюре, что придает им золотистый цвет и неповторимый вкус.

Английские пышки можно подать с различными начинками — сладкими или солеными. Популярные варианты начинок включают клубничное варенье, шоколадную пасту, сливочный сыр, ветчину или сыр. Выбор начинки зависит от ваших предпочтений, однако каждая из них отлично дополняет нежное тесто пышек и делает их еще более аппетитными.