Пожаренный арахис со солью – это вкусная и полезная закуска, которую можно приготовить дома всего за несколько простых шагов. Этот рецепт отличается от традиционного обжаривания на сковороде тем, что арахис готовится в духовке. Этот способ позволяет получить более равномерное обжаривание и сохранить все витамины и полезные вещества, которые содержатся в арахисе. В результате получается хрустящий и ароматный пожаренный арахис, идеально подходящий для перекуса или приготовления различных блюд.

Ингредиенты:

1. 500 г арахиса без скорлупы
2. 2 столовые ложки растительного масла
3. Соль по вкусу

Последовательность приготовления пожаренного арахиса:

Шаг 1: Включите духовку и предварительно разогрейте ее до 180 градусов по Цельсию. В это время можем приступить к подготовке арахиса.

Шаг 2: Тщательно промойте арахис под проточной водой и обсушите его насухо с помощью бумажных полотенец. Убедитесь, что арахис полностью обсох, чтобы избежать пригорания во время приготовления.

Шаг 3: Распределите арахис равномерно на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой или кулинарной фольгой. Полейте арахис растительным маслом и хорошо перемешайте, чтобы каждый орешек был покрыт маслом.

Шаг 4: Поместите противень с арахисом в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы арахис равномерно обжаривался со всех сторон.

Шаг 5: Когда арахис приобретет золотистый цвет и станет хрустящим, достаньте его из духовки и оставьте на противне остывать. Посолите готовый пожаренный арахис по вкусу и перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась.

Готовый пожаренный арахис можно подавать к столу! Он отлично сочетается с пивом, чаем или может выступать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд, таких как салаты, выпечка или десерты. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом ароматного и хрустящего арахиса!