Рецепт банановых маффинов с шоколадными каплями с фото пошагово

Банановые маффины с шоколадными каплями — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:

  • 2 спелых банана
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. соли
  • 100 г шоколадных капель

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске разотрите спелые бананы до пюреобразной консистенции с помощью вилки.
  3. Добавьте в миску сливочное масло и сахар, хорошо перемешайте.
  4. Добавьте яйца в миску и взбейте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Просейте в миску пшеничную муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте.
  6. Добавьте шоколадные капли в тесто и еще раз хорошо перемешайте.
  7. Разложите тесто в специальные формочки для маффинов, заполняя их примерно на 2/3 от объема.
  8. Поставьте формочки с тестом в разогретую духовку на 20-25 минут.
  9. Проверьте готовность маффинов, воткнув в них деревянную шпажку или ножик. Если они выходят сухими, то маффины готовы.
  10. Дайте маффинам немного остыть в формочках, а затем переложите их на решетку для полного остывания.
  11. Подайте банановые маффины с шоколадными каплями в теплом виде.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 1 порцию (1 маффин):
Пищевая ценность Значение
Калории 250 ккал
Белки 4 г
Жиры 12 г
Углеводы 32 г

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления банановых маффинов с шоколадными каплями необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Для этого вам понадобятся следующие продукты и ингредиенты:

  • Бананы — 2 штуки, спелые и очень мягкие;
  • Мука — 200 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Масло — 100 грамм, растопленное;
  • Яйца — 2 штуки, крупные;
  • Шоколадные капли — 100 грамм;
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки;
  • Соль — щепотка.

Также вам понадобятся следующие кухонные принадлежности:

  • Миска — для смешивания ингредиентов;
  • Вилка — для размягчения бананов;
  • Деревянная лопатка — для тщательного перемешивания теста;
  • Формы для маффинов — количество форм зависит от размера;
  • Бумажные формочки — для удобства выкладывания теста в формы.

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, вы готовы приступить к приготовлению вкусных банановых маффинов с шоколадными каплями!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *