Хлеб – это всегда актуальное блюдо, особенно домашнее. И если ты хочешь приготовить необычный вариант хлеба, то рецепт бананового хлеба с грецкими орехами идеально подойдет тебе. Этот хлеб получается сочным, ароматным и нежным, благодаря вечерним бананам и хрустящим орехам. Сегодня мы расскажем тебе, как готовить банановый хлеб с грецкими орехами. Начнем!

Для приготовления бананового хлеба с грецкими орехами нам понадобятся следующие ингредиенты: спелые бананы, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, соль и грецкие орехи. Этот рецепт предлагает добавить к хлебу грецкие орехи, которые придают ему не только хрустящую текстуру, но и неповторимый вкус.

Первым шагом подготовим ингредиенты. Необходимо очистить бананы от кожуры и размять их вилкой до состояния пюре. В большой миске смешаем размятые бананы с растопленным сливочным маслом, сахаром, ванильным экстрактом и яйцами. Разрыхлитель, соль и муку необходимо просеять отдельно, а затем добавить их в миску со смесью бананов и масла. Тщательно перемешаем до гладкой консистенции.

Рецепт бананового хлеба с грецкими орехами

Ингредиенты:

• 3 спелых банана
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 мл растительного масла
• 200 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• ½ ч.л. соды
• ½ ч.л. соли
• 100 г грецких орехов

Пошаговая инструкция:

1. Смешайте венчиком яйца с сахаром в большой миске.

2. Добавьте масло и размешайте до однородности.

3. Разомните бананы вилкой и добавьте их в миску. Тщательно перемешайте.

4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.

5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые и тщательно перемешивайте.

6. Мелко нарежьте грецкие орехи и добавьте их в тесто. Перемешайте.

7. Выложите тесто в противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.

8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.

9. Готовый банановый хлеб остудите и нарежьте на порции.

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Перед тем, как начать готовить банановый хлеб с грецкими орехами, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты.

Вам понадобятся:

• 3 спелых банана
• 150 гр муки
• 100 гр сахара
• 100 гр сливочного масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• 50 гр грецких орехов

Также может понадобиться:

• форма для выпечки
• пергаментная бумага
• миксер
• ложка
• нож

Убедитесь, что все ингредиенты уже подготовлены и лежат готовыми к использованию на вашей кухне.

Шаг 2. Приготовление теста

Для приготовления теста для бананового хлеба с грецкими орехами потребуется:

1. Бананы: используйте спелые бананы и размягчите их вилкой до консистенции пюре.
2. Яйца: добавьте яйца в пюре бананов и тщательно взбейте их вместе.
3. Сахар: посыпьте свежим песком сахаром и следите за его полным растворением.
4. Растительное масло: добавьте масло в тесто для придания банановому хлебу более нежной текстуры.
5. Мука: понемногу добавляйте муку до создания однородного теста средней густоты.
6. Подготовка орехов: измельчите грецкие орехи и оставьте некоторые целыми для украшения хлеба.
7. Орехи в тесто: добавьте измельченные орехи в тесто и хорошо перемешайте.

Тесто для бананового хлеба с грецкими орехами готово к выпечке. Переходите к следующему шагу — запекайте хлеб в духовке до золотистой корочки.