Бананово-шоколадные панкейки — это вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед или ужин. Их готовить очень просто, а результат превосходит ожидания. Эти панкейки прекрасно сочетаются с топингами, йогуртом или медом. Также вы можете добавить к ним свежие ягоды или орехи для дополнительного вкуса.

Для приготовления бананово-шоколадных панкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 спелых банана

— 1 яйцо

— 150 гр. муки

— 200 мл. молока

— 30 гр. сахара

— 30 гр. какао-порошка

— 1 ч.л. разрыхлителя

— немного соли

— немного сливочного масла для смазывания сковороды

Пошаговый рецепт:

Рецепт бананово-шоколадных панкейков

Бананово-шоколадные панкейки – это прекрасный выбор для завтрака или десерта. Этот рецепт простой в приготовлении, а панкейки получаются нежные и ароматные.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1 яйцо
• 200 гр муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• ¼ чайной ложки соли
• 200 мл молока
• 50 гр тёмного шоколада
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Сначала размять бананы вилкой до состояния пюре.
2. Добавить яйцо, сахар, соль и перемешать.
3. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соду.
4. Постепенно добавить сухую смесь в мокрые ингредиенты, постоянно помешивая.
5. Добавить молоко и перемешать до однородной консистенции.
6. Натереть тёмный шоколад на тёрке.
7. Добавить тёртый шоколад в тесто и тщательно перемешать.
8. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
9. Вылить порцию теста на сковороду и распределить по дну сковороды.
10. Жарить панкейки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
11. Выложить готовые панкейки на блюдо и подавать теплыми.

Бананово-шоколадные панкейки можно подавать с кленовым сиропом, ягодами, сгущённым молоком или сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление теста

Для приготовления бананово-шоколадных панкейков вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 спелых банана: необходимо выбрать зрелые бананы, чтобы они были сладкими и ароматными.
• 1 яйцо: используется для связывания ингредиентов и придания панкейкам желткового оттенка.
• 1 стакан муки: используется как основной ингредиент для приготовления теста.
• 1 стакан молока: добавляется для создания жидкой консистенции теста.
• 2 столовые ложки сахара: используются для придания сладости панкейкам.
• 2 чайные ложки разрыхлителя: добавляются для придания пышности и воздушности тесту.
• 1 чайная ложка ванильного экстракта: позволяет добавить аромат в панкейки.
• 100 грамм темного шоколада: рекомендуется использовать шоколад с высоким содержанием какао для более насыщенного вкуса.
• растительное масло: необходимо для жарки панкейков.

Приготовление теста для бананово-шоколадных панкейков очень простое:

1. Шаг 1: В миске с помощью вилки разомните спелые бананы до состояния пюре.
2. Шаг 2: Добавьте яйцо в пюре из бананов и тщательно взбейте, чтобы все ингредиенты стали однородными.
3. Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, молоко, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт в миску с банановым пюре, постоянно перемешивая, чтобы получить гладкое тесто без комочков.
4. Шаг 4: Темный шоколад нарежьте на мелкие кусочки и добавьте их в тесто, тщательно перемешайте.

Тесто для бананово-шоколадных панкейков готово! Теперь можно начинать жарить и наслаждаться вкусными и ароматными панкейками.

Приготовление и подача панкейков

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 200 гр муки
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 100 гр темного шоколада
• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Шоколад нарезаем на мелкие кусочки.
2. Бананы очищаем и измельчаем в блендере до состояния пюре.
3. В большой миске смешиваем банановое пюре, яйца, молоко, сахар и муку. Тщательно взбиваем до однородной консистенции.
4. Добавляем разрыхлитель и темный шоколад. Мешаем до равномерного распределения шоколадных кусочков.
5. На разогретую сковороду добавляем немного растительного масла. Выливаем тесто для панкейков, используя половину ложки на каждый панкейк. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.
6. Готовые панкейки укладываем на блюдо и подаем теплыми.

Подача:

Панкейки можно подавать с кленовым сиропом, медом или вареной сгущенкой. Дополнительно можно украсить панкейки карамельными крошками, свежими ягодами или шоколадной глазурью. Приятного аппетита!