Баклажаны крамбл — это прекрасное блюдо, сочетающее в себе нежность баклажанов, ароматную начинку и хрустящую корочку. Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить необычное и вкусное блюдо из овощей.

Для приготовления баклажанов крамбл нам понадобятся свежие баклажаны, сыр, томаты, чеснок, зелень, масло, соль и специи. Перед тем как приступить к готовке, рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты и инструменты, а также просмотреть фотошаги, чтобы быть готовыми к каждому этапу приготовления.

Первым этапом приготовления баклажанов крамбл является подготовка баклажанов. Их необходимо нарезать на тонкие ломтики и посыпать солью. Соленые баклажаны оставляем на некоторое время, чтобы они отдали горечь. Затем они моются, отжимаются и выкладываются на противень.

Далее мы готовим начинку для баклажанов. Для этого томаты нарезаются кубиками, сыр терется на терке, чеснок измельчается и зелень режется. Все ингредиенты смешиваются в одной емкости, добавляются специи и соль по вкусу. Получившаяся начинка равномерно распределяется на баклажанах.

Затем противень с баклажанами помещается в разогретую до 200 градусов духовку и выпекается около 20-30 минут, пока баклажаны не станут мягкими, а начинка не приобретет золотистый оттенок. Перед подачей баклажаны декорируются зеленью и подаются горячими.

Рецепт баклажанов крамбл с подробными фотошагами — это отличный способ насладиться вкусом свежих овощей и получить массу удовольствия от процесса готовки. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких вкусным ужином или ужином!