Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами – это изысканное и вкусное блюдо, которое порадует всех гурманов своим неповторимым вкусом и аппетитным видом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить салат по шагам с фото, чтобы вы с легкостью могли повторить его дома.

Ключевой ингредиент салата – это курица. Мы рекомендуем выбирать куриную грудку, так как она более сочная и нежная. Для маринования курицы нужно подготовить особый соус, в состав которого входят соевый соус, лимонный сок, чеснок и различные специи. Такая маринад придаст мясу особый вкус и аромат.

Грибы – второй важный компонент этого салата. Предпочтительнее использовать свежие шампиньоны или лисички. Их следует нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Такие грибы будут обладать насыщенным вкусом и ароматом, что прекрасно сочетается с другими ингредиентами салата.