| Диетическая творожная запеканка с манкой, которую мы будем с вами готовить, является отличным утренним завтраком, который обожают все дети. |
| Кто любит запеканку? Тогда вы зашли туда, куда надо. Это вкус детства, помните, в детском саду, нам давали, есть творожную запеканку? Давайте вместе вернемся в детство... Я всегда любил это блюдо и вот мой рецепт. |
Ингредиенты:
- Творог – 500 г (зернистый)
- Яйцо – 1 шт
- Сахар – 3 ст.л.
- Сливочное масло – 3 ст.л.
- Сметана – 5 ст.л.
- Манная крупа – 2-3 ст.л.
- Ванилин – 1 ч.л.
- Изюм или курага – 100 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Панировочные сухари – 2 ст.л.
|
Способ приготовления:
- Изюм заранее замочить в воде на 2-3 часа.
- Творог размять вилкой.
- Добавить сливочное масло. Взбить сахар с яйцом и добавить в смесь.
- Добавить манную крупу, 0,5 ч.л. соли, ванилин, изюм. Хорошо перемешать.
- Смазать сковороду маслом и посыпать панировочными сухарями.
- Полученную нами массу, выкладываем на сковороду, аккуратно всё выравниваем.
- Поверхность смазать сметаной и сбрызнуть растительным маслом.
- Ставим нашу запеканку в духовку, и запекаем при температуре 180 градусов, около 35 минут
- Лучше всего будет употреблять это блюдо , со сметаной или вареньем.
Всем огромное спасибо! |
Автор рецепта Алёна Балан!