Бигус с курицей — это польское национальное блюдо, которое получило широкую популярность во многих странах. Оно представляет собой вкусное и насыщенное рагу из капусты, мяса и овощей. Готовится бигус довольно просто, особенно если у вас есть мультиварка. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить бигус с курицей в мультиварке пошагово.

Для приготовления бигуса с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, свежая белокочанная капуста, морковь, лук, картофель, томатная паста, сливки, сухой белый виноградный или яблочный винный уксус, специи (мажоран, тимьян, черный перец горошком, лавровый лист, соль, сахар), растительное масло и зелень для украшения.

Процесс приготовления бигуса с курицей в мультиварке состоит из нескольких этапов. Сначала нужно приготовить все необходимые ингредиенты, а затем обжарить курицу с луком и морковью до золотистого цвета. Затем добавьте капусту и тушите несколько минут до мягкости. Далее добавьте томатную пасту, специи и винный уксус, и перемешайте. Затем добавьте картофель, сливки и немного воды, закройте мультиварку и готовьте блюдо, следуя инструкции для вашей модели. После готовности, подайте бигус с курицей на стол, посыпав зеленью.