Басбуса — это восточное сладкое блюдо, которое пользуется популярностью в странах Ближнего Востока, таких как Ливан, Сирия, Египет. Это ароматный десерт, который приготовляется из творога, муки, меда и специй. Басбуса обычно подается на завтрак или после обеда, а также может быть идеальным дополнением к чаю или кофе.

Для того чтобы приготовить басбуса, вам понадобятся следующие ингредиенты: творог, мука, мед, масло, яйца, кардамон, розовый водный цветок и миндаль. Первым шагом является смешивание творога с мукой, медом, маслом и яйцами в большой миске. Затем добавьте немного кардамона и розового водного цветка для аромата.

После того как тесто для басбуса готово, его необходимо распределить равномерно в форме для выпечки. Посыпьте сверху мелко нарезанными миндальными орехами для добавления хрустящей текстуры. Затем поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 30 минут, пока верх не станет золотистым и хорошо пропекся.

Когда басбуса готова, остудите ее немного и подайте на стол, нарезав на квадратики или ромбики. Украсьте каждый кусочек миндальной крошкой и подайте с чашечкой свежего чая или кофе. Ваша басбуса готова к употреблению!

Ингредиенты и необходимые приготовления для басбусы

Басбуса — это традиционное средневосточное сладкое блюдо из манной крупы, которое можно приготовить дома. Для приготовления басбусы понадобятся следующие ингредиенты:

• Манная крупа: 2 стакана
• Сахар: 1 стакан
• Кокосовая стружка: 1 столовая ложка
• Растительное масло: 1 столовая ложка
• Яйца: 2 штуки
• Молоко: 1 стакан
• Ванильный экстракт: по вкусу
• Разрыхлитель: 1 чайная ложка

Для приготовления басбусы сначала необходимо смешать манную крупу с сахаром, кокосовой стружкой и разрыхлителем. Затем добавить в полученную массу растительное масло, яйца, молоко и ванильный экстракт. Все ингредиенты следует хорошо перемешать до получения однородной консистенции.

Далее полученную смесь нужно вылить в противень, смазанный маслом, и расправить по поверхности. Противень с басбусой ставят в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока басбуса не станет золотистой сверху.

После готовки басбусу необходимо охладить до комнатной температуры и порезать на небольшие кусочки. Готовую басбусу можно украсить сиропом или посыпать сахарной пудрой по вкусу. Теперь басбуса готова к подаче и будет отличным десертом для настоящих гурманов.

Подготовка и необходимые ингредиенты для басбусы

Басбуса — это изысканное блюдо арабской кухни, которое может стать настоящим украшением любого стола. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан сахара
• 1 стакан тертой моркови
• 1 стакан тертого кокоса
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 стакан растительного масла
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка розовой воды
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Помощник для мастики (мел, сахарная пудра или крахмал)
• Для мастики: сахарная пудра и глицерин (по желанию)

Подготовьте все ингредиенты заранее и приступайте к приготовлению басбусы.

Пошаговый процесс приготовления басбусы с фото

Басбуса — традиционное египетское сладкое блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Это нежный сырный десерт с ароматом розовой воды и лимона, который покрыт вязким сиропом. Приготовление басбусы несложно, достаточно следовать пошаговому рецепту и наслаждаться результатом.

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: сыр рикотта, манная крупа, растительное масло, бакинский порошок для выпечки, сахар, вода, розовая вода, лимонный сок и орехи.

Шаг 2: В большой миске смешайте сыр рикотта, манную крупу, растительное масло и бакинский порошок для выпечки. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3: Разделите полученную массу на несколько частей и сформируйте из них небольшие шарики. Затем сдавите каждый шарик, чтобы получилась плоская лепешка формы басбусы.

Шаг 4: Раскалите растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте басбусу с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите готовую басбусу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 5: Для приготовления сиропа смешайте воду, сахар, розовую воду и лимонный сок в кастрюле. Доведите до кипения и варите на среднем огне до того момента, пока сироп не станет густым и вязким.

Шаг 6: Обильно полейте готовую басбусу горячим сиропом и дайте ей выстояться несколько часов, чтобы сироп полностью впитался. Подавайте басбусу, посыпав ее измельченными орехами для добавления текстуры и вкуса.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо, которое с легкостью приготовить в домашних условиях. Не забудьте прикрепить к посту фото своей басбусы, чтобы поделиться результатами своего творчества со всеми!