Бараньи ребрышки — это очень популярное и вкусное мясо, которое можно приготовить на сковороде в домашних условиях. Это блюдо отлично подходит для пикника или ужина вместе с семьей и друзьями. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить бараньи ребрышки на сковороде пошагово с фотографиями.

Первым шагом необходимо подготовить мясо. Бараньи ребрышки обычно продаются уже порезанными на порции, поэтому не нужно тратить время на нарезку. Однако перед приготовлением их необходимо хорошо промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Это поможет удалить лишние кости и жир.

Далее необходимо приготовить маринад. Для этого в миске смешайте соль, перец, сухие травы и измельченные зубчики чеснока. Затем добавьте растительное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты. Полученным маринадом тщательно промаринуйте мясо со всех сторон. Рекомендуется оставить ребрышки в маринаде на несколько часов или лучше на ночь, чтобы они хорошо пропитались.