Бананы в кляре — рецепт с фото
Бананы в кляре — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Оно отлично подходит для любого времени года и станет отличным дополнением к вашему столу.
Главное преимущество этого рецепта в том, что он не требует множество ингредиентов и особых кулинарных навыков. Вам понадобятся только свежие бананы, яйца, мука, сахар и масло для жарки. И всего за несколько шагов вы получите вкусное и аппетитное блюдо.
Чтобы приготовить бананы в кляре, сначала отдельно нужно приготовить кляр, смешав яйца, муку и сахар. Затем бананы обмакиваются в полученной смеси и обжариваются на сковороде с маслом до золотистой корочки. Готовые бананы можно подавать с медом, сиропом, йогуртом или просто посыпать сахарной пудрой.
Бананы в кляре — это прекрасная альтернатива обычным бананам, которые вы привыкли кушать. Это настоящий деликатес, который легко и быстро приготовить, а каждый кусочек банана будет нежным и ароматным. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления бананов в кляре важно подготовить все необходимые ингредиенты.
Вам понадобятся:
- спелые бананы — 4 штуки;
- яйца — 2 штуки;
- мука — 100 грамм;
- сахар — 50 грамм;
- растительное масло для жарки;
- пудра для посыпания (по желанию).
Спелые бананы подойдут для этого рецепта лучше всего, так как они будут мягкими и сладкими после обжарки в кляре.
Рекомендуется использовать муку пшеничную высшего сорта для приготовления кляра, так как она обеспечивает лучшую текстуру и воздушность теста.
Для жарки кляра лучше использовать растительное масло, так как оно нагревается равномерно и не влияет на вкус бананов.
В конце приготовления можно посыпать бананы в кляре пудрой, чтобы придать им дополнительную декоративность и вкусовые нотки.
Приготовление бананов в кляре
Бананы в кляре — это лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях всего за несколько простых шагов. Этот рецепт отлично подходит для десертов или завтрака.
Для приготовления бананов в кляре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- спелые бананы — 2 штуки;
- яйцо — 1 штука;
- мука — 50 г;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — щепотка;
- растительное масло — для жарки.
Шаги приготовления бананов в кляре:
- Шаг 1: Разбейте яйцо в миску, добавьте сахар и соль. Взбейте до однородности.
- Шаг 2: Постепенно добавляйте муку, продолжайте взбивать, чтобы избежать комков.
- Шаг 3: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Шаг 4: Обмакните каждый банан в получившийся кляр.
- Шаг 5: Выложите бананы на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 6: Переложите готовые бананы на блюдо и подайте с любимым соусом или сиропом.
Приготовление бананов в кляре займет всего несколько минут, а результат будет впечатляющим. Приятного аппетита!