Банановый кекс с яблоком — рецепт с фото пошагово
Банановый кекс с яблоком — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сладости, но следит за своим здоровьем. Бананы — это не только полезные фрукты, но и отличный ингредиент для выпечки. Они делают кекс сочным и сладким, а яблоки добавляют свежести и нежности.
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты: спелые бананы, яблоки, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. При выборе бананов обратите внимание на их спелость — они должны быть слегка желтоватыми с черными пятнами. Такие бананы идеально подойдут для приготовления кекса.
Процесс приготовления бананового кекса с яблоком несложный. Сначала вам нужно смешать разрыхлитель с мукой и солью. Затем в другой посуде взбить яйца с сахаром, добавить молоко, растительное масло и ванильный экстракт. После этого добавьте в смесь яичной массы разрыхлитель с мукой, тщательно перетрите тесто, чтобы избавиться от комочков. Далее добавьте пюре из бананов и яблок и перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Банановый кекс с яблоком
Банановый кекс с яблоком — это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Кекс получается нежным и ароматным благодаря сочетанию спелых бананов и свежих яблок. Рецепт этого десерта довольно простой и требует минимального количества ингредиентов.
Для приготовления бананового кекса с яблоком вам понадобится: спелые бананы, яйца, сахар, мука, сода, разрыхлитель, яблоки, ванильный сахар и растительное масло. Перед приготовлением рекомендуется заранее разогреть духовку до 180 градусов.
Сначала необходимо размять бананы вилкой или пюреобразователем. Затем в отдельной емкости взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, соду и разрыхлитель, а также ванильный сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Далее очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте. Затем вылейте тесто в противень или форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
Выпекайте банановый кекс с яблоком в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут. Проверьте готовность кекста с помощью деревянного шампура или ножа — они должны выйти сухими из середины кекса. Когда кекс готов, остудите его на решетке перед подачей на стол.
Подавайте банановый кекс с яблоком вкусным и ароматным десертом на завтрак или в качестве дополнения к чаю. Вы также можете украсить его по своему вкусу, добавив свежие фрукты, сироп или шоколадную глазурь. Насладитесь этим прекрасным десертом вместе с семьей и друзьями!
Легкий и вкусный рецепт с фото пошагово
Любите готовить домашнюю выпечку, но боитесь сложных рецептов? Тогда этот легкий и вкусный рецепт бананового кекса с яблоком идеально подойдет для вас! С помощью фото пошагово вы сможете легко приготовить это вкусное лакомство даже, если вы начинающий повар.
Для приготовления бананового кекса с яблоком вам понадобятся следующие ингредиенты: спелые бананы — 2 штуки, яблоки — 2 штуки, пшеничная мука — 200 грамм, сахар — 150 грамм, яйца — 2 штуки, растительное масло — 100 мл, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванильный сахар — 1 чайная ложка, соль — щепотка.
Шаг 1: Первым делом необходимо очистить бананы и яблоки. Бананы размять вилкой в миске до состояния пюре. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на маленькие кубики.
Шаг 2: В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Добавить взбитые яйца и растительное масло. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 3: Добавить в тесто пюре из бананов и нарезанные яблоки. Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения. Полученное тесто вылить в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
Шаг 4: Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать кекс в течение 45-50 минут. Готовность можно проверить, воткнув в кекс зубочистку — если она выходит сухой, то кекс готов.
Шаг 5: Дать кексу остыть, а затем можно нарезать на порции и подавать с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!