Австралийский кекс с кокосовой стружкой, рецепт с фото.
Австралийский кекс с кокосовой стружкой – это вкусное домашнее лакомство, которое может стать украшением вашего чаепития. Этот десерт обладает нежным вкусом ванили и кокоса, а также приятной текстурой. Приготовление кекса не требует много времени и усилий, поэтому его рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для новичков.
Для приготовления австралийского кекса с кокосовой стружкой вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, такие как мука, сахар, яйца, молоко, сливочное масло, ванильный экстракт и кокосовая стружка. Все ингредиенты легко найдутся в любом магазине.
Чтобы придать кексу дополнительную сочность, вы можете добавить в него изюм или курагу. Также можно экспериментировать с начинкой, например, добавить в кекс нарезанные свежие фрукты или шоколадные капельки. Каждая хозяйка может придать кексу свою уникальную нотку, делая его по своему вкусу.
Вкусный австралийский кекс
Австралийский кекс – это популярное и вкусное выпечка, которое можно приготовить в домашних условиях. Он обладает нежным вкусом и ароматом кокосовой стружки, что делает его особенно привлекательным.
Для приготовления австралийского кекса потребуется следовать простому рецепту. Основными ингредиентами являются мука, сахар, яйца, растительное масло и кокосовая стружка. Все ингредиенты нужно тщательно смешать в одной емкости, чтобы получить однородное тесто.
После этого тесто следует вылить в прямоугольную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Австралийский кекс готов за примерно 40-50 минут.
При подаче на стол кекс можно посыпать сверху кокосовой стружкой для добавления аромата и украшения. Кекс можно подавать как самостоятельное лакомство или в качестве десерта к чаю или кофе.
Австралийский кекс — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться простым и вкусным десертом. Он легко приготовим, а результат несомненно порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить австралийский кекс с кокосовой стружкой и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!
Краткое описание рецепта
Австралийский кекс с кокосовой стружкой — это простой и вкусный десерт, известный своим мягким тестом и ароматным вкусом кокоса. Этот десерт отлично подходит для утреннего кофе или чаепития.
Для приготовления австралийского кекса вам понадобятся основные ингредиенты, такие как мука, сахар, яйца, сливочное масло, молоко и кокосовая стружка. Вы также можете добавить в кекс свежие ягоды или орехи по вашему желанию.
Шаги приготовления этого десерта очень просты и не требуют особых навыков в кулинарии. Сначала смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте мокрые ингредиенты и хорошо перемешайте. Затем вылейте тесто в форму для выпечки и посыпьте сверху кокосовой стружкой. Выпекайте кекс в разогретой духовке до готовности.
Готовый австралийский кекс с кокосовой стружкой имеет золотистую корочку и нежный, ароматный внутренний слой. Вы можете нарезать его на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Этот десерт также хорошо хранится в течение нескольких дней, если завернуть его в пищевую пленку или хранить в герметичном контейнере.
Простой способ приготовления
Австралийский кекс с кокосовой стружкой — это очень простой и быстрый вариант выпечки, который понравится всей вашей семье. Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г сливочного масла (плавленого или смягченного)
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 2 чашки муки
- 1 чашка молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чашка кокосовой стружки
Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Затем взбейте сливочное масло и сахар в однородную массу. Добавьте яйца и продолжайте взбивать до получения гладкого теста. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, а затем всыпьте их в тесто.
Постепенно вливайте молоко и продолжайте взбивать до получения однородного теста без комочков. Затем добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте ее в тесто. Если хотите, можно добавить немного ванильного экстракта для аромата.
Перелейте тесто в прямоугольную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки и готовности внутри.
Когда австралийский кекс остынет, вы можете нарезать его на порционные кусочки и подавать вместе с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!
Шаги по приготовлению
1. Подготовка ингредиентов:
Перед началом приготовления австралийского кекса с кокосовой стружкой необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся яйца, сахар, мука, сливочное масло, кокосовая стружка, молоко и разрыхлитель. Убедитесь, что все продукты свежие и качественные.
2. Соединение сухих ингредиентов:
В миске соедините муку с кокосовой стружкой и разрыхлителем. Перемешайте сухие ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
3. Приготовление теста:
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Добавьте туда растопленное сливочное масло и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком или миксером. Затем постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов и аккуратно перемешайте до образования однородного теста.
4. Выпекание кекса:
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки (можно использовать прямоугольную форму или форму для кексов), смажьте ее маслом или выложите бумагой для выпечки. Вылейте приготовленное тесто в форму и разровняйте поверхность. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте кекс около 40-50 минут или до золотистой корочки. Проверьте готовность кекса при помощи деревянного шампура — если он выходит сухим, то кекс готов.
5. Подача и украшение:
Когда кекс будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остывать. Затем аккуратно выньте кекс из формы и переложите его на решетку для полного остывания. Подавайте кекс на стол в нарезанном виде, можно украсить с помощью сливок или посыпать сверху дополнительной кокосовой стружкой. Насладитесь вкусом австралийского кекса с кокосовой стружкой в компании своих близких и друзей!