Авокадо с яйцом на сковороде – это легкий, питательный и богатый протеинами завтрак, который станет отличным началом дня. Этот рецепт прост в приготовлении и подходит как для обычного завтрака, так и для завтрака на выходные, когда есть больше времени на приготовление пищи.

Главными ингредиентами этого блюда являются авокадо и яйца. Авокадо – это плод с нежно-сливочным вкусом и мягкой текстурой, который содержит большое количество полезных жиров, витаминов и минералов. Яйца – источник высококачественного белка и других необходимых организму питательных веществ.

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Внутреннюю часть авокадо аккуратно выньте с помощью ложки, создавая ямку для яйца. Аккуратно разбейте яйцо и перелейте его в полученную ямку.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Перенесите авокадо с яйцом на сковороду и обжарьте до готовности яйца по вашему вкусу. Чтобы яйцо было мягким, не забудьте прикрыть сковороду крышкой.

Авокадо с яйцом на сковороде готово! Подайте его горячим, посыпав сверху мелко нарезанным луком или зеленью. Это блюдо отлично сочетается с хлебом или тостами, а также со свежими овощами или салатом. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом и пользой авокадо и яиц в одном блюде!