Кулинарный сайт – Красочные рецепты с фото
Блюдо получается сочным, ароматным и очень сбалансированным по вкусу. Ингредиенты для «Средиземноморский лосось с фетой и томатами»: Для лосося Лосось (примерно по 150 г каждое с кожей) — 4 шт Соль — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Для посыпки Фета (раскрошенная) — 150 г Томаты вяленые (мелко нарезанные) — 0.5 стак. Оливки …
Щавелевый суп — фаворит летнего сезона. Кислинка этого зеленого супа освежает и отлично вписывается в меню, когда, например в жару, хочется чего-то легкого, но сытного. Ингредиенты для «Щавелевый холодный суп»: Кефир — 1 л Щавель — 100 г Укроп — 50 г Лук репчатый (молодой) — 100 г Яйцо куриное (на порцию, отварное) — 1 …
Описание приготовления: Подавайте красочный вареных крабов к столу горячими с различными соусами, салатами из овощей. В них много вкусного мяса: в клешнях и под панцирем. Пользуйтесь ножницами или специальными кусачками, чтобы вскрыть панцирь. Вареных крабов можно подать и на праздничный стол — смотрятся они аппетитно и актуально! Назначение: На ужин …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из брусники. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно добавить его больше или меньше. Для аромата также можно добавить в компот пряности (бадьян, палочку корицы или гвоздику), лимонную или апельсиновую цедру. Компот из …
Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 1 литр. Если у вас есть в наличии мясорубка или блендер, то приготовить такую консервацию в домашних условиях проще простого. Помидоры сначала пропариваются кипятком, а затем заливаются кипящим пюре, но не забудьте добавить в него уксус! Чтобы пюре не получилось слишком кислым …
Описание приготовления: Соус на основе граната даёт лучшее усвоение в организме жареного мяса и также дарит сладко-кислый оттенок, который лучше всего раскрывает вкус шашлыка. За счет зелени и специй он получается ароматным и приятным на вкус. А вот чили и чеснок дают ему остроту и пикантную нотку. Количество соли, сахара …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пирог с щавелем из слоеного теста. Тесто можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое. Количество сахара в начинке регулируйте на свой вкус, также для аромата можно добавить немного ванильного экстракта или лимонной цедры. Готовится пирог быстро и просто, ведь тесто уже готовое. …
Описание приготовления: Торт-мороженое в домашних условиях ничем не уступает покупному, но здесь вы точно знаете, что находится в составе. Если не любите, чтобы в десертах была нотка цитруса, просто не добавляйте цедру. Вместо цедры можно добавить немного ванили, чтобы только оттенить ягоды. Вместо абрикоса и клубники можно взять любые ягоды …
Описание приготовления: Этот куриный суп со щавелем готовится на наваристом курином бульоне. На четыре порции достаточно половинки курицы или несколько куриных "запчастей". Картофель лучше взять рассыпчатых сортов и варить до полной мягкости. "Стеклянный" картофель не даст глубоко вкуса и приятной бархатистости супу, которую создает добавление в суп сливочного плавленого сыра. …
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сыр из желтой чечевицы. Вместо желтой чечевицы можно взять красную, коричневая или зеленая дадут некрасивый цвет. Из специй в сыр также можно добавить сушеные итальянские травы, горчицу и копченую паприку, а вместо лимонного сока добавить яблочный или винный уксус. Сыр получается по …